用了阿華田沖劑攪的雪糕，沖阿華田時阿華田粉加完又加，味道非常濃郁，係要自家製才有的味道。 奈何雪糕很快溶掉，亦是自家製的特色。 阿華田80g，糖20g，鮮奶240g，淡忌廉250g 阿華田...

             ~香蕉船~ 香蕉變出香蕉船         船上面有一排歡笑面多可愛 多康...

透心涼夏日甜品~鮮芒果雪葩 用上大大隻新鮮芒果肉攪成，原汁原味沒添加任何色素及防腐劑，吃完透心涼！ 芒果茸300g，糖60g-80g(視芒果甜度)，水30ml，檸檬汁2茶匙，魚膠粉5g，水25ml 糖...

整雪糕只用蛋黃，餘下的蛋白放雪柜儲存，整多幾次雪糕，蛋白就越儲越多，諗諗計消滅蛋白呢！ 雪糕兜就係用蛋白焗的，麵糊太厚(懶~沒掃平呢！)，條邊是爐火焗成，幾靚！ 雪糕是用電動打打...

天氣熱到C，咩都唔願郁，唯獨是冰凍既雪糕才有推動力！ 今次沒有下蛋黃，又沒有雪糕機，雪糕有少少沙冰既口感，下次再努力！    

昨晚，飯後阿仔問有咩甜品食????? 問番佢想食咩,事但喎!!!!! 咪整個快靚正攪埋一齊,雪硬就食得既甜品~莫卡奶凍 濃濃的巧克力中透出淡淡的咖啡味，再配上軟軟的忌廉，回味無窮啊！ &nbs...

邊個話『魚唔過塘唔肥』~ 你睇我塘魚養到肥肥白白，還開枝散葉，幾好生養呀！ 養到幾肥幾大都好，牠們的命運都係難逃一劫呢！   早前遊卜時見到黃金海上鮮好靚，顏色金黃、賣...

近日很難買到呂宋芒,這款是紅腰芒,樣子黃中透紅,十分吸引,但味道不及呂宋芒香甜. 芒果布甸很多朋友都會做,網絡上亦有很多不同的食譜和做法,我這款是無蛋兼做法簡單. 之前朋友試做這...

    白白滑滑食落仲香香甜甜,是夏日最佳的飯後甜品. 食譜: 椰汁 200ml , 熱水 150 ml , 糖 70g , 魚膠粉12g (之前打10g), 鮮奶20ml , 淡忌廉 20ml , 凍滾水 100 ml ...

夏日炎炎唔好眠，最好就係食甜品。請你食杯芒果布甸啦！