再談舊食店

某著名飲食節目主持人在近日一集節目中，推介南亞餐廳的食品如何好吃，本來，吃東西的口味是十分主觀的，但主持人透露，同一款食物在同一間食店，可由不同廚師泡製，味道也自然不同。節目主持人去吃東西，就找相熟或大廚去煮，食客冒名而來，就叫二、三......廚來應付，這是做飲食業理所當然的態度嗎？

話說回來，一年前的不愉快經驗(可參看重遇舊食店那一篇)，我在上一個月再光顧，說是給她和自己多一次機會，唉！還是要列入黑名單。這餐廳的咖哩牛腩，薯仔大件過牛腩，還要在一個小湯碗內盛兩大件，你可想而知，牛腩會有多少。所以，不要盡信那些飲食節目主持人，他們是有「優待」的。