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網誌分類:我鍾意食蛋糕 |
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網誌日期:2009-02-20 22:44

食譜: 孟老師的100道小蛋糕 

又試下用光波爐焗蛋糕先, 之前已經試過, 但光波爐無底火, 焗出黎d蛋糕個底白雪雪, 唔係幾好樣.  今次用紙模就唔怕, 因為睇唔到個底呢. 

用左個加高圈黎焗, 個面唔會著一聲就燶, 又較底左20c, 咁就同番普通焗爐差不多, 焗出黎仲好搞笑, 全部都同一方向開口, 好整齊.

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    Ken 2009-03-02 00:38

    光波爐其實即係西餐晒爐、只係由商業用變成家庭Mini版、所以改左個名。

    不過妳都好熟手呀~

  • 檢舉

    vlovemony 2009-02-21 14:21

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