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意大利的心靈湯
來自香港的意大利“煮婦”
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我的心情
由 2009-10-16 至 2009-12-16
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毛蟲卷
網誌分類:
其他料理
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網誌日期:2009-10-23 06:04
呢度一般超市買到的芒果並不是香港常見的那些﹐食落係帶微酸﹐果肉較爽。平日我都唔會買﹐不過今日見差唔多半價﹐甘就買個嚟整呢個“毛蟲卷”﹐少少酸﹐開胃D。
毛蟲卷餡有熟蝦﹐牛油果同辣三文魚蓉。
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芝芝
2009-11-01 07:33
嘩...唔講真係以為係係日本餐廳買番黎呀.... 好味呀, 我都好鐘意食呢個毛虫卷(係香港) .... 有無食譜呀? 我又想整呀! 不過都要過幾個月先得, 因為太貴喇...哈哈哈哈
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Grace
2009-11-01 17:09
i only used the one for peel the vegetable skin to peel the avocado and mango thin and put on top ja, no secert. For the inside of the roll, you can put whatever you want la.
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啤酒豬手
網誌分類:
未分類
|
圖片
網誌日期:2009-10-21 23:00
我多數都係買豬展來煲湯﹐煲粥﹐今次一買買左兩舊嚟焗﹐來一個Stinco al forno con patate. 無啦啦整呢個﹐係因為上星期喺超市買過一舊“熟食”﹐而我覺得我應該會整得好味過佢﹐所以就試下﹐...
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穿窿鑊
網誌分類:
收收埋埋
|
圖片
網誌日期:2009-10-21 21:39
呢個穿窿鑊係用來做乜既呢﹖住意大利既姊妹應該見慣不怪。就係用嚟炒栗子﹗又係食栗子既季子喇﹗今年我哋第一次買呢種鑊嚟炒栗子﹐因為要不停搖住個鑊﹐都咪話唔倦﹐炒完仲要清潔爐頭﹗係咪...
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牛百葉
網誌分類:
港式風味
|
圖片
網誌日期:2009-10-19 21:30
呢個牛百葉就只係在我哋平日去開既超市(ESSELUNGA)就有得賣﹐反而在香港超市唔多覺眼﹐係咪奇呢﹖不過我平日多數都係買金錢肚﹐牛百葉都好耐無食過喇。超市賣的牛百葉唔係雪藏而只係冰鮮﹐仲...
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臘腸
網誌分類:
港式風味
|
圖片
網誌日期:2009-10-16 21:05
買了臘腸做蘿白糕﹐順便介紹一下呢度中國超市買到的臘腸。真空包裝﹐法國入口﹐個樣都唔差。500G賣7.2 EURO, 有10條倒﹐我覺得有D貴﹐不過其實我都唔係好知香港D臘腸賣幾錢。天氣開始凍﹐下...
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