學蘇貴妃整既葱油餅﹐貴妃那裡有圖文並茂(係咪甘寫呢﹖)既食譜﹐我不再多寫。做法唔難﹐不過我就搞到個廚房好多粉﹗除左葱﹐我仲落左D蝦米。400G粉份量﹐我整左7塊。LUNCH食左三塊﹐其餘四塊...

呢個係中國超市的雪藏貨﹐六年前初到意大利時已經見到有﹐並唔係咩嘢新嘢﹐不過買來食就係第一次。忍甘耐都唔買係因為我覺得好貴﹐20隻要成9個半歐元 (六年前好似唔洗7歐元)真係要當自己喺茶...

有近一年沒有做鮮竹卷了﹐今日口痕做了兩條做午餐之一。 兩條真是只得兩條﹐沒有偷食的﹗ 餡料是雞髀肉和冬菰,包淨的餡冷藏了還可找天用來送飯麵。  

蝦餃粉是某天在中國超市買的。其實做蝦餃只要有“鄧”麵粉便成﹐不過我見這蝦餃粉只是1個多歐元﹐和“鄧”麵差不多﹐所以便買來試試。      我沒有做蝦餃﹐只是隨意的包...