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放完一天病假後，今天要上班去了，腳傷已好了很多，醫師叫我出街要穿著波鞋，不要穿拖鞋，波鞋可以保護腳部，不易再屈傷，我依照他的吩咐穿了波鞋上班，感覺真是比穿拖鞋好，亦可能因為我不...

今早又乘的士到荃灣覆診，九時左右去到，但醫師還未出診，要差不多九時半，才開始應診，我已排到第六個，他又替我拉筋，助手叫我痛就要叫出來，雖然是幾痛，不過和昨天相比，痛楚已減輕了，...

食譜：材料：高根粉250克   糖40克   牛油20克   雞蛋半隻   鮮奶50克淡忌廉25克   水75克   依士8克   添加...

剛才看到電視節目介紹法式甜品macaron，記得很久以前都做過這款甜品，從以前的照片中找到了，不過做得麻麻地，粉槳有很多氣泡，所以不太滑，當然沒有店子做得那麼專業，粉槳很軟，唧出來時很...

昨天行山不小心拗柴，本來預約了星期一放工後看醫生，但昨晚起床去洗手間時，發覺腳眼腫了，落地時很痛，所以我和Louis說不如今天去看醫生。起床後又覺得痛楚舒緩了，可能是止痛貼的功效，我...

我早一晚先把麵團作第一次發酵，放在雪櫃內一晚，第二天早上才拿出來分割，鬆弛和最後發酵。

奶露包加入奶油做餡，味道不錯，但好肥！材料：高根粉500克   糖10克   鹽10克   牛油10克   奶粉10克  水320克   紅依士10克 ...

除了以前行過百萬行，和在城門水塘燒烤完之後在水塘行一週，今次是我第一次去行山，我們由鹿頸起程，跟著便沿一條古道行往大尾督，這條路初段是上斜，行得較辛苦，我一直都怕自己應付不來，...

用高速煲做這個賀年食品，用了甘筍，素雞，江瑤柱和冬菇等做饀料。