菠菜芝士白汁焗蠔（1) 4 隻生蠔，20 克菠菜，10 克意大利芝士，橄欖油少許 白 汁 : 15 克牛油，20 克麵粉，10 毫升忌廉，40 毫升鮮奶 做 法 : (1) 先煮白汁備用，以牛油用慢火煮麵粉十分...

Method 1:材料 :火腿條, pizza hut 特制免治豬肉, 甘筍粒~青豆~蘑菇片, 鹽少許, 蒜粉適量（可多加）, 牛油半磚 做法：1. 意粉用蒜粉, 牛油及鹽拌勻, 待用2. 用牛油炒熟免治豬肉、火腿、...

蜜糖焗雞翼雞翼 - 7隻雞槌 - 7隻沙糖1/2茶匙豆粉1茶匙鹽1/2茶匙生抽 1.5湯匙胡椒粉 1/2茶匙蜜糖2湯匙做法先將雞翼洗淨用醃料醃最小45mins放入焗爐用220度焗20分鐘即可加入蜜糖去醃, 入味好多...

材料: 乳酪~300克藍莓~100克忌廉~100克蜜糖~1/4杯  1.乳酪.藍莓.蜜糖拌勻。2.忌廉打發起至企身,拌入乳酪糊中。3.置冰箱冷藏3~4小時至半凝固,取出用打蛋器打勻。4.冷藏1~2小時至半...

(8人用)  材料: 1 / 4 杯 Poupon Dijon 芥末。 3 湯匙 蜂蜜 1 / 2 茶匙大蒜粉。 6 件沒有骨頭的, 去皮的小雞胸部肉 (大約 1- 1 / 2 磅) * 。  步驟: 1)混和芥末, 蜂蜜和大蒜。 2)...

材料: (12-16人用)原隻 (4-7磅)美國羊腿,鹽及胡椒粉蜜糖醬汁: 1/2杯蜜糖1/4杯豉油2湯匙芥末  步驟: 1)把蜜糖醬汁材料混合備用; 2) 把羊肉去脂放烤盆上, 灑上適量鹽及胡椒粉; 3) 在325度...

材料: (12位用)16安士細貝殼通粉, 乾3/4杯蜜糖3/4杯蛋黃醬1/2杯檸檬汁1/4杯芥末1/4杯歐芹, 去莖1-1/2茶匙百里香, 乾2隻蘋果, 去芯及切成 1/4寸粒狀2-1/2杯熟火腿, 切成 1/4寸粒狀 (12安士)3/...

材料: (4位用) 1/2 杯 Hellmann或Best Foods 蛋黃醬2湯匙芥末2隻綠洋蔥,切開1湯匙蜜糖1茶匙蘋果醋1/8茶匙黑胡椒粉少量鹽1磅三文魚或牛排  步驟: 1) 除三文魚外,把所有材料混合成蛋黃醬...

材料: (2位用) 1杯急凍士多碑梨1隻香蕉1/3杯蜜糖1杯脫脂奶1/2杯低脂乳酪 步驟: 把所有材料放進攪拌機攪勻即成。

Method 1:羅馬生菜 (Roman lattuce)  2 棵, 巴拿馬芝士 (Parmesan Cheese)適量(切溥片), 蒜茸麵包粒, 法國麵包 / 白麵包片 適量 (切粒), 蒜頭 2 粒(拍扁), 橄欖油  3 湯匙, ...