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這是五月釀的楊梅酒, 現在楊梅縮小了很多, 雖然還未飲, 但開了來聞, 楊梅酒沒太大的楊梅味, 只有淡淡香味和比較 重的酒味, 除了葡萄外, 這也是很發酒的生果喔~ 份量 ... -
買了蜜瓜和西瓜打汁, 夏天喔~ 都想飲點清涼的果汁 ^o^ 加了點浸泡的羅勒籽, hehe... 不錯喔, 而且有清理腸胃, 明目護腎的功效, 還有飽肚的感覺呢~ 雖然很好, 但都不而吃太多, 物... -
睇書看到浸荔枝酒加幾朵玉蘭花會提升香味, 香味很夾的, 我加了白蘭, 一黎比較喜歡白蘭的清香, 二黎看不到有黃蘭, hoho... 浸了幾天忍不住開蓋聞, 好香呀~ 香味已蓋過酒的 辛辣味, 不過... -
睇到 蜜蜜 用糖水發酵釀桑子酒, 好得意喔~ 而且寫得好 詳細呢 ! hoho... 試試喔 >v< 不過桑子過了造, 無得買啦 TnT 於是買了兩盒士多啤梨 來試試, 發酵了 20 日, hehe... -
睇書看到用楊梅煲酸梅湯, 還寫了楊梅的好處, 現在還有 楊梅買呢~ 大大粒的, 試試煲, 美味喔~ 清洗楊梅後去蒂, 用鹽水浸, 再清洗, 楊梅加水放在鍋裡煮, 煮一會候把果肉壓碎, ... -
自製青檸酒 ~ 用來溝氣水也不錯！ 青檸 2份 、 Vodka 2份 、 冰糖 0.8份 -
在網上看到整 "花草糖醬" ，飲用時加水稀釋就可享用， 非常方便，之前又團購了花草茶，所以就動手製作 ^.^ 材料：花草茶、水、蜂糖 (可改用冰糖或片糖) 煲水泡花草茶 隔... -
在網上看到自製梅醋、梅酒，三四月又是青梅出爐的日了，便買來試試，買梅的老闆娘還好好人的教我浸梅酒的份量呢^.^ 先把青梅用水清洗，再浸一會，那出來風亁，把"丁"摘下 放入已...
