Owenmama給愛蛋糕(cake)及愛入廚的朋友們 - My Blog!

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網誌分類:入廚樂 |
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網誌日期:2009-07-02 22:23

星期日雀友到訪,呢個送雖然係多工夫d,要先蒸後再煎香兩面,不過外面香脆,裡面滑滑,個個都鐘意食,多d工夫又點話呢。

食譜來自”菊譜”,不過我整得厚d(因為無用匙羹做模),同埋最後步驟我無用炸的方法,只用易潔鑊以小許油煎香脆,咁會較為健康。

食譜在此:http://hk.myblog.yahoo.com/cook-che/article?mid=1210

呢個確係又健康,又好味,值得推介比大家!!

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  • 網誌分類:入廚樂 |
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    網誌日期:2009-07-01 15:28
    好內無整過呢個牛奶布丁,見上兩期飲食男女有個日本牛奶大比拼,就去Jusco 買左第二位高分o個隻"北海道日高 - 北海道3.6牛乳" 黎整 (全個包裝盒都係藍色),個評語係呢個比我平時...
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  • 網誌分類:蛋糕/甜品類 |
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    網誌日期:2009-06-24 21:45
    呢個月對我有雙重意義呀,因為呢個月係我同老公拍拖20年同埋o係呢間公司做左20週年的紀念。  唔好以為我好老呀,老公係我兒時鄰居,我地好細個就一齊長大架。所以而家我地都仲係好青...
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  • 網誌分類:入廚樂 |
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    網誌日期:2009-06-21 15:31
    琴日全家集齊我家預祝父親節,我同家姐負責煮晚飯,整o既都係家翻炒平日煮過o既菜式。唯一新嘗試係上面o既滷水牛腱,中午用文火一個鐘左右(唔駛蚊大耐,呢個冷盤係要爽爽地先好食。,攤凍...
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  • 網誌分類:入廚樂 |
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    網誌日期:2009-06-17 21:27
    我地成家都鐘意食炒粉麵,但係出街食又小料又炒到"油凜凜",見都碟粉閃令令都驚。 最好就係自己o係屋企炒啦。 用易潔鑊炒可用好少油都炒得好好味。仲可以鐘意落乜就落乜,真係好...
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2009-07-02 22:38
 

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