Owenmama給愛蛋糕(cake)及愛入廚的朋友們 - My Blog!

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網誌分類:蛋糕/甜品類 |
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網誌日期:2009-11-04 13:59

電腦部Micheal 生日,佢拍檔請我代整蛋糕,平日成日麻煩佢地,我當然會照辦啦。  整左最易整又最最最好味的紐約芝士配藍莓醬。 d同事最鐘情呢個蛋糕 (特別係個餅底) ,尤其係Joyce, 我一拎個蛋糕出黎,佢就同我講: (唔該你打橫片一刀,我淨係要個底得喇!!) , 佢仲話佢生日個蛋糕整係整個底就得啦,唔駛要上面o個層添。真係比佢笑死。

用左500g忌廉芝士,整左一個7吋模之餘,仲整左4個迷你裝比老公同阿B享用,真係無論男女老少,對呢個蛋糕都無抗拒之力架。

 

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  • 網誌分類:入廚樂 |
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    網誌日期:2009-10-28 22:51
    上星期六,一家大細集合我屋企,好開心,又可以煮大圍飯。 一圍共11人,(最後連埋家人加料,張臺幾乎放唔晒),一早起身就設計菜單,然後列出購物清單,再去食個 late breakfast, 就同老...
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  • 網誌分類:入廚樂 |
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    網誌日期:2009-10-25 12:02
    雖然其貌不揚,但係就好好味同好o岩送飯。 仲一d難度都無。  材料: 菜脯一小包 $3(雜貨店有售)切小粒 碎豬肉 4兩 (小小就夠) -用小許生抽,糖醃一會 蔥花 - 大量 (隨喜好) 大...
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  • 網誌分類:入廚樂 |
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    網誌日期:2009-10-18 18:33
    呢個餸係上星期整架,o個日一個人去左灣仔街市睇o下有乜野可野買,見到d蝦真係又平又靚,就買左一斤返屋企打蝦膠,老公呢排超鐘意食豆腐,就試o下整個蝦膠蒸豆腐,完全無難度。 蒸好煮滾...
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  • 網誌分類:蛋糕/甜品類 |
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    網誌日期:2009-10-13 22:08
    琴日同嵐嵐補祝生日,想左好耐都決定唔到整乜野味道o既蛋糕,日有所思,夜有所夢,一晚發夢時夢到自己整左個綠茶紅豆蛋糕,於是就照版煮碗。 用左完味戚風蛋糕食譜,加入兩湯匙用熱奶開好...
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2009-11-08 13:00
 

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