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網誌分類:健康飲食 |
網誌日期:2008-01-26 11:02

想要控制胃口?

 

專家說,控制胃口的秘密是『以飽肚的的代替增多飢餓感的食物』。

 

American Journal of Clinical Nutrition刊登的研究指出,一些高卡路里食物,如烘烤食品(麵包、糕點),不能令人有飽肚感覺,相反會刺激胃口!實際上,以這類食物作為食糧的人士,每日攝取的卡路里比進食低脂肪、低熱量的膳食高出兩倍 (3000卡路里 / )

 

令人感到飽肚及關閉飢餓感的食物

 

專家說,以全麥麵包、低脂肉類(如雞胸、火雞)及高纖食品來源造成(生菜、蕃茄、青瓜)的三文治,代替芝士漢堡;以低脂奶麥片配鮮果,代替甜甜圈和咖啡;這方法,不會減少進食的份量,更能令飽肚時間加長。

 

Want to cut your appetite? The secret is to reach for foods that satisfy, instead of ones that leave you hungry for more, experts say. In a study published in the American Journal of Clinical Nutrition, researchers found that some high-calorie foods — like bakery treats — not only don't leave you full but actually trigger your appetite! In fact, participants who were fed a meal of such foods ate twice as many calories over the rest of the day ( 3,000 in all) as those fed a low-fat, low-calorie meal! Now, that's calories out of control!

So reach for foods that fill you up and turn off your hunger switch, the experts say. For example, instead of a cheeseburger, have a sandwich made with whole-grain bread, a lean source of protein, lettuce, and tomato paired with an apple and a cup of tomato soup. Or eat oatmeal with fruit and milk rather than a doughnut and coffee. You'll feel fuller for longer, without skimping on the size — or taste — of your meal!

 

原文:http://www.everydayhealth.com/publicsite/index.aspx?puid=690359f9-8297-4e27-ae22-213a7b4314d6&p=3

 

 

  • 網誌分類:健康飲食 |
    網誌日期:2007-11-24 13:17
    想詳細了解食物的營養價值,到食物安全中心網頁,利用食物營養計算器,可計算每日、每餐食物的營養成份,不單止熱量,當中各種微量營量素亦包在內,十分仔細,值得花時間,了解一下自己日常...
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    網誌標籤:食物營養計算器
  • 網誌分類:未分類 |
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    網誌日期:2007-10-11 22:29
    今日响屋企附近影到,係一位外籍人士的小狗,佢個身"產"咗 LOVE       字,好可愛。不過佢有啲肥呀,因為個主人比薯條佢食,所以動物同人都要少油少鹽...
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    網誌標籤:LOVE
  • 網誌分類:未分類 |
    網誌日期:2007-10-05 11:49
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  • 網誌分類:健康飲食 |
    網誌日期:2007-10-04 10:05
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    網誌標籤:健康飲食 飲茶
  • 網誌分類:健康飲食 |
    網誌日期:2007-09-28 14:09
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    網誌標籤:早餐 雙蛋 脂肪
  • 網誌分類:健康飲食 |
    網誌日期:2007-09-28 13:48
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  • 網誌分類:健康飲食 |
    網誌日期:2007-09-25 08:16
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  • 網誌分類:健康飲食 |
    網誌日期:2007-09-20 17:04
    食月餅小貼士 •下篇撰文: Ceci1.         吃月餅1日不超過1/4        男性與女性每日所需的熱量分別是20...
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  • 網誌分類:健康飲食 |
    網誌日期:2007-09-20 16:55
    中秋節•食月餅•上篇撰文: Ceci         中秋節快到,月餅是少不了的應節食品,但大家都知它是高卡路里、高脂肪、高糖分和高膽固醇,也是現代人一般追求...
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    網誌標籤:月餅營養分析

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