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網誌分類:開飯篇 |
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網誌日期:2009-10-28 21:35

自己炒非常容易, 買d豬肉切絲, 冬菇又係切絲, 仲有椰菜切大片. 當然要買埋上海粗炒麵啦

先將肉絲用生抽,糖,蔴油,生粉醃一醃, 然後炒熟, 再爆香冬菇絲同埋椰菜, 加入麵後要用少少水, 老抽, 糖同埋生抽一起炒至收水便ok

 

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