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網誌分類:預告篇 |
網誌日期:2007-04-09 16:04

大家好呀,我宜家因為學緊點upload片,而且又好慢先出條link比我。所以應該晏d先可以比大家睇今個星期的網址。不過今集真係非常精彩所以大家一定一定一定要上黎睇呀,我約定你們啦,宜家比定小小片大家睇先呀。

 

紙杯蛋糕新鱗出爐啦。

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  • 檢舉

    Ellen 2007-04-10 20:15

    我最鐘意食紙包蛋糕, 好香雞蛋味.

  • 網誌分類:麵包篇 |
    網誌日期:2007-04-03 12:39
    好啦,上次為大家介紹左生日蛋糕。其實上一次的餅底還有另一種食品可以製作的,那就是蛋卷啦。我地首先我地先要把餅底切成長方形先,之後就在上面塗上一層薄薄的奶油。塗好後我地就會將蛋糕...
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  • 網誌分類:麵包篇 |
    網誌日期:2007-03-26 19:54
    到下集啦,好......同大家介紹埋下半部份的生日蛋糕啦。上集就講到點樣塗上cream啦。下一個工作就係在蛋糕的四周放些朱古力針啦。記得上集同大家講過蛋糕四周的cream一定要塗得很好,原因除...
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  • 網誌分類:解答篇 |
    網誌日期:2007-03-18 23:47
    之前網友Bagel問過點解點包雞尾先唔會漏餡,今日就係度解答下啦。第一步就係先拍扁個麵團先。之後就擺d饀上麵團然後就包起佢,包時記住係由外包向內呀。(仲有記住留少少位準備收口呀)之後再...
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  • 網誌分類:麵包篇 |
    網誌日期:2007-03-17 13:34
    好野......終於可以upload到d相啦。放心大家等咁耐係值得嫁,因為今次生日蛋糕上編一次過送23張相比大家。好......唔阻住大家啦,去片啦。首先我地當然係要整左一個圓形的餅底出黎先啦,但係...
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  • 網誌分類:麵包篇 |
    網誌日期:2007-03-06 18:16
    哈哈,今次睇黎真係幾難估咁wo。今次會一次過介紹三款包給大家知。包括係迷你吞拿魚包、迷你奶王包及迷你豆沙包。好......開始首先為大家介紹的是迷你吞拿魚包,我地首先會整平一個拍平,之...
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  • 網誌分類:麵包篇 |
    網誌日期:2007-02-27 10:49
    好啦,又係同大家開估的時候啦,其實果條咁長的麵團係用黎整迷你腸仔包的。咁宜家就為大家介紹一下佢的製法啦,好去片。咁迷你腸仔包的麵團係用甜包的麵團來做,首先我地會將麵團搞至平滑,...
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  • 網誌分類:麵包篇 |
    網誌日期:2007-02-18 20:10
    今日係大年初一,首先係度同大家講一聲新年快樂先啦。今日咁好日,當然係同大家介紹新的網址啦。比大家估左咁耐依然無人估中呀,今日開估啦......就係......椰圈啦。好......宜家介紹一下比...
    回應(4) | 引用(0)
  • 網誌分類:麵包篇 |
    網誌日期:2006-11-18 19:58
         登登登登......又係我更新網誌的時候啦。如果大家有睇留言同回應都知今次會係講咩包啦。無錯就係大家最愛的港式麵包之一啦......佢就係菠蘿包啦......好開始.........
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  • 網誌分類:麵包篇 |
    網誌日期:2006-11-12 23:29
    好啦,趕完份project first draft又係時候介紹一下港式麵包啦。今日介紹的是港式麵包三大天王之一雞尾包啦。好......去片這一團就是雞尾包的餡料,佢入面包括有牛油、奶粉及椰絲等等。我們首...
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