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      卜卜脆米通

      網誌分類：廚房攪攪振 |
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      網誌日期：2009-06-27 10:49

      牛油　　　　　２０克

      棉花糖　　　１００克

      可可粉　　　　１０克

      可可卜卜米　　２００克

      鹽　　　　　　小許

      １．將牛油，棉花糖隔水坐溶，加小許鹽．

      ２．待棉花糖完全溶解後即離火，加入可可粉拌勻，再加入卜卜米拌勻．

      ３．帶上手套，搓成圓形，放入雪柜即成．

      學校停課，爸爸又不准他們到人多的地方，小朋友整天也在家，媽媽真要再努力一點為他們製造美食喲！

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      • YOGURT

        網誌分類：廚房攪攪振 |
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        網誌日期：2009-06-25 16:19
        哥哥很喜歡吃yogurt, 媽媽昨天在ｔａｓｔｅ看見了這個乳酪製作器，哦！又要破財買下它。 做法簡單, 只需把預伴粉以冷水調開, 放入注滿滾水的保溫瓶內, 放置12-24小時, 1公升味道鮮美的自製...
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      • 朱古力鬆餅

        網誌分類：廚房攪攪振 |
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        網誌日期：2009-06-25 09:51
        廚房有盒自發粉，一於消滅佢． 朱古力粒　　　　５０克 可可粉　　　　　　５克 自發粉　　　　　１４５克 發粉　　　　　　１／５茶匙 砂糖　　　　　　　４５克 蛋　　　　　　　　...
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      • 益力多果凍

        網誌分類：廚房攪攪振 |
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        網誌日期：2009-06-23 21:58
        媽媽又懶又為食，所以專門找一些容易整又美味的甜品來欺騙我家小朋友．他們還以為是什麼大製作，其實也只是花了１０分鐘的時間． 哈哈哈哈，小朋友真天真喲！ 益力多　　　２．５支 砂...
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      • 日式菠蘿包

        網誌分類：廚房攪攪振 |
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        網誌日期：2009-06-16 00:50
        跟著書本的每個步驟做，但結果卻是不太合心意，覺得皮太硬了，下次還是選擇港式菠蘿包吧！
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      • 鬆化朱古力曲奇

        網誌分類：廚房攪攪振 |
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        網誌日期：2009-06-16 00:45
        找了很多鬆化曲奇的食譜，這個用金桶牛油的最合心意，鬆化程度是只可留在家裡吃，不可能帶它上街，會（散哂）！
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      • 可樂沙冰

        網誌分類：廚房攪攪振 |
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        網誌日期：2009-06-15 00:36
        雪糕機另一個用法 又係懶人的所作所為 只要將汽水倒進雪糕機 攪拌２０分鐘 冰凍沙冰立刻完成  
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      • 椰絲棉花糖

        網誌分類：廚房攪攪振 |
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        網誌日期：2009-06-13 00:55
        第一次做棉花糖，賞過那種鬆軟,輕盈的感覺後，永遠也不會再買超級市場的了． 其實可以做成小白兔的樣子，但又是懶惰的關係，留待下次吧！ 還未完全灑上椰絲，已經給妹妹吃了一半，真捧場...
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      • 冷麵

        網誌分類：廚房攪攪振 |
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        網誌日期：2009-06-12 00:09
        這冷麵非常適合媽媽這種懶人，天氣熱又不想煮飯，只要將麵條煮完用冷開水沖至變涼，千其不要用水喉水，變涼後浸冰水撈起瀝乾水份． 可加青瓜絲，蛋絲，蟹子等． 今天只加了蟹柳，因為要遷...
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      • 花花腸仔包

        網誌分類：廚房攪攪振 |
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        網誌日期：2009-06-11 08:16
        花花腸仔包是參考自家製麵包食譜而做，自己覺得好像一隻貓腳印．
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