聖誕士都倫麵包 烹飪班的其中一課 說是應聖誕節吃的麵包 其實沒有什麼特別 只是加了些酒浸果皮 但課堂上卻學了搓麵團的手勢 GOOD!

聖誕曲奇 好似做手工咁 越畫越開心  

沒有聖誕老人的聖誕村

前兩個幾星期,除左一日三餐之外,都好小整其他野食,今日打風唔使返學,哥哥本來話想食朱古力蛋糕,但屋企無蛋又點整呢!出面橫風橫雨,無理由專登揸架車出去買掛!唯有整過第二樣氹住佢先. 呢個布...

由於全家人也不喜歡吃紅豆的關係 媽媽一向也很小煲紅豆沙 直至最近在書展買了本食譜 飯桌無邊 發現了紅豆沙的秘密 原來加一小塊豬肥膏一起煲個半小時 再找個細孔篩子 將紅豆連湯過篩...

首次試驗 用了獨角仙的食譜 做了迷你版 全家人也不喜歡吃紅豆 所以省卻了好多功夫 這樣看就知道多麼迷你啊!  

我們的快樂暑假 還有３１天 要幫哥哥買件恤衫去飲 又要揀禮物比妹妹 所以帶埋兩隻馬騾去行街 又去MCDONALD食飽 妹妹依家好揀野食 只係食粟米同薯條，飲汽水 其他乜都唔食 ～～...

我們的快樂暑假 還有３２天 媽媽好手痕想整野食 但又唔想食甜野 最後選擇左呢個   蜜汁豬肉乾 １０蚊半肥瘦豬肉絞碎 用１．５湯匙义燒醬，半湯匙玫瑰露，１茶匙生抽，１茶匙...

媽媽手痕之作 車仔湯麵． 太大力 整爛左架火腿車仔添！

自從買了麵包機之後，試做了很多款式的麵包，今天做這個排包，是最滿意的一款，焗出來還起了一絲絲的，又軟熟，真多謝如月的食譜呀！