香港一流餐廳 - SEVVA

早前同男朋友慶祝周年紀念，去咗太子大廈頂樓間SEVVA食飯！我地當日俾安排坐係HARBOURSIDE，地方比我想像中細，長長的一個廳，一眼睇晒！當晚我地訂咗枱，去到係滿坐！

一坐低待應就問我地要有氣既水正無氣，我地想飲其他野，所以一開始就話唔使住，點知佢地每一分鐘都有人走過來問要咩水，我深信這是老板的主意，每一枱客人都要開支水，重要係立即！

雖然係咁，但其實佢地Ｄ服務都好好，好有禮！特別係個經理，我地捉住佢要佢介紹餐牌上的食物，佢都好詳細咁介紹，雖然有少少Hard Sell，但唔討厭！而且亦好有分寸，佢建議我地叫兩個頭盆同一個湯兩份食，然後要兩個主菜，都同我地分兩份上，我地覺得依個建議幾好，就照做啦！

我地當日叫咗一個蟹蓋，一個鱸魚配帶子，一個菠菜湯，一份蟹子大蝦白汁意大利粉，一份蕃茄豬扒飯，同兩杯酒！

一個湯兩份飯，份量大約係咁樣一隻杯啦！佢地另外打咗一杯泡一齊上，飲之前先將湯倒入杯泡，然後先一齊飲！口感好厚，好香，好係似cream soup，但無落cream！好得！

下面依個就係個意粉，個汁好好好好味，隻蝦好大好新鮮，好味到連個蝶都想食埋！

另一個主菜係蕃茄豬扒飯，聽個名好似好普通，反而這個菜係全晚最顯出佢地用料上盛的傑作！點解？因為由個蕃茄汁講起，小小一兜另上，甜甜的汁配一個個切開的新鮮蕃茄，無論送飯同點豬扒都係咁正！另外豬扒好味就不用多提，最令我印象難忘係抄飯中的那些青豆！！每一顆青豆都會在口裏爆開，我從來都未食過咁好味的青豆！由此可見，佢地連咁細微的都照顧到，用料要求之高和製作多認真！

兩個頭盆，一個湯，兩個主菜剛剛好！不多不少！之後我地就轉到室外坐！前面係維港，後面係HSBC，右面係立法會，景色一流！好彩我地一坐底就叫佢地幫我地留張枱係出面，否則一定無位坐！

好明顯這是一個很熱門的飲野地點，我地見到不定有人上來，但坐位一早而滿，只有企位，但大家都唔介意企下飲下野等！

我地再叫多杯野飲，同一件蛋糕，我地本來睇中咗一件，但店員強烈推介Crunch Cake，咁我地就決定聽佢講！

一件蛋糕大得夠三個人食，但這個蛋糕為全晚添了唯一的污點，因為我地兩個都唔鐘意食，好失望！

一件好普通的蛋糕，外面有一層奶油，中間同面都有很多甜到暈低的焦糖！價錢大約一佰五十蚊！唔值！重點，唔好食！

不過除此之外，其他食物都一流！值得去食！但價錢亦係一流的！一個人大約要八佰大元左右！雖然係咁，我仍強烈推介！