火鍋怪真係好鐘意食火鍋,就係咁食到變左大肥豬啦~~
是日晚餐
1. 雞肉海鮮墨魚汁意粉 (新鮮蜆肉 $16 一斤, 墨魚一條 $10,雞脾肉2隻 $8)
2.金菇牛肉卷 (金菇 $10 三包, 加拿大肥牛一包 $26)
我果d都冇咩特別,只係洗金菇時就唔係整散佢...而牛肉就卷實d,個口就用少少生粉貼一貼...係煎既時間~~就先煎個口果面先,等佢定形...跟住每邊慢慢煎~~咁就唔會變形架啦...
夫人~~您真聰明啫~~冇錯,就係果包~~而家先煮晒咋
菠蘿釘 2009-05-04 11:10
火鍋怪2009-05-04 23:21
我果d都冇咩特別,只係洗金菇時就唔係整散佢...而牛肉就卷實d,個口就用少少生粉貼一貼...係煎既時間~~就先煎個口果面先,等佢定形...跟住每邊慢慢煎~~咁就唔會變形架啦...
廿三妹 2009-05-03 00:45
火鍋怪2009-05-03 11:50
夫人~~您真聰明啫~~冇錯,就係果包~~而家先煮晒咋