最近不時都有人提起我上年聖誕節時整的薑餅人,大家都話好懷念,所以今日就應大家要求,整o左d薑餅出來,不過薑餅人就留返聖誕節時先整啦~^^今次用了薑粉整,無上次咁香,下次都係要用返新鮮薑汁先得~

今日新鮮出爐的香橙雪芳蛋糕,賣相唔錯掛~~不過實o左d,唔夠鬆軟呀...下次要再努力~~

約兩至三星期前整的棉花糖,因為前排無心情寫blog,之後連電腦都壞埋,所以拖到而家先po 出來.....食o左好多先記得未影相,所以.....今次的棉花糖係用軒媽比我d粟膠整的,方法比整前整的麻煩好多....

上次的芝麻餅大獲好評,加上仲有芝麻剩,所以今日諗住清貨,再戰芝麻餅,點知整整o下發現唔夠芝麻,係大混亂之o下,媽媽好好人咁幫我落街買,仲"拿拿林" 咁炒熟比芝麻[比我用,真係好彩有...

早前托朋幫我係CAKE DIY 買封口機,佢今日仲好好人咁專程拎出來比我,我一見到部機咁鬼大部又咁重,真係覺得超唔好意思呀~呢部就係我部新玩具啦~~~不過睇真D,部機超花LAW....機底仲好污穢呀~個...

呢款芝麻餅小時候好喜歡吃的,之前無意中搵到呢個食譜已經好想試做,可惜家中沒有固體菜油,所以一直無整到,前幾日同軒媽講起,佢話佢家中有固體菜油,所以佢就借o左d比我一用啦,真係要多謝軒媽丫...

前幾日訂o左d冷藏炭燒鷄串&龍利柳,今次d龍利柳比起上次細條o左好多呀,不過都差不多有一尺長,炭燒鷄串第一次買咋,唔知好唔好食呢....一盒有成50串咁多,所以分o左d比姐姐~看來不錯喎~^^同事教...

今天試用新食譜來做小蛋樣,結果當然係no good 啦.....d 蛋糕仔發得好唔靚呀.....見到都唔想食啦......不過食落d味都ok o既, 面層甜甜地,脆脆地,只係個樣衰衰地....pooh pooh 隻耳朵比我焗燶o...

芒果味棉花糖~~~昨天吃完晚飯後就開始試做芒果味棉花糖了~先將糖和芒果味啫哩粉放入水中然後打至起泡再加入魚膠粉打至企身就可以放入雪櫃了~雪硬了切糖再洒d椰絲上去就攪掂啦,真係絶對無難度...

上星期買了呢款牛油,傳聞中用呢款牛油做的曲奇特別鬆脆的,今日一於試o下~剛開封的時候完全聞不到牛油的香味,媽媽試食了小小,佢話d牛油好淡,無味o既,我還以為今次的曲奇一定不好吃了.......點...