做homemade diet, 大家都會加入一些營養輔助品來協助營養均衡. 市場上比較流行的兩款產品有 the honest kitchen – Preference 同EUROPA. 今日同大家做一個比較, 分析一下.
註(1)
比較奇怪, 看到Preference的成份, 很難相信主要成份會是紫花苜蓿(alfalfa). 因為正常的成份表根據labelling rules應該以成份的重量由高至低排列. 紫花苜蓿作為草的一種, 要重量比蕃薯還多實在要多出很多倍. 紫花苜蓿一般情況下是維他命K的來源. 從生產商提供的Nutrient Profile又看不出有特別高的維他命K. 為什麼會有這個效果, 生產商說這是商業秘密的一部份. 我想在這裡大家要花一點時間去理解一下.
註(2)
曾聽說the honest kitchen產品的 製作溫度是介乎華氏110度左右. 從產品的色澤觀察,Preference雖然是粉狀,不難發現顏色要比EUROPA深. 甚至很難分辨是什麼蔬菜, 雖然比較難證實,單從物理學分析, 可以推理Prefence的製作溫度會比EUROPA高,這當然又帶來維他命流失問題. 所以Preference要如一般商業狗糧加入的人工合成維他命及礦物質.
結論
從各方面比較,可以肯定Preference唯一比EUROPA優勝的是方便. 但這一點並不會構成大家對食物質素來一個妥協. 很明顯 the honest kitchen 的產品包括 Preference 都未能擺脫一般商業狗糧的弊端. 高碳水化合物, 人工合成維他命,礦物質,高溫處理. 要走出商業狗糧的陷阱. The Honest Kitchen 並不是一個合理選擇
炳權 2008-11-06 11:48
有時行半個鐘都唔係好想去
可能以前我地會俾燕麥, 宜家唔會了
有冇方法可以幫佢暢順d呢
我有俾乳酸菌架la...
{愛} 犬:厨房2008-11-11 22:07
... 有冇方法可以幫佢暢順d呢...
咁... 飲多D水得唔得...!?!?
鄺家大小姐 2007-09-24 00:40
sorry... 原來眼大大鼻高高咀細細都係一種缺憾... 我會檢討下...
{愛} 犬:厨房 2007-09-23 23:12
眼淚 在心裡流
眼大 就睇過龍
Momo 2007-09-23 21:49
成句咁睇 ????
可以肯定Preference比EUROPA優勝的, 唯一是方便.
鄺家大小姐 2007-09-23 15:56
Preference比EUROPA優勝的
你係咪打錯字呀
Min 2007-09-23 11:09
Many thanks for the analysis!!!
Momo 2007-09-23 10:50