經常喜歡到這個blog的朋友都應該知道大部份時間我都是叫大家唔好食呢樣,唔好食個樣.　真係講還講,發現仍有不少網友在鼓勵大家給以下食物.　 希望大家不厭其煩,再看多一次. 酸乳酪Yogurt/芝...

城中名人應邀到外國參加婚禮，指定航空公司要準備有機食物，所有要求加起來比這遍文章還要長。 究竟「有機食物」有何許吸引力令一眾城中名人趨之若鶩，無機不歡。今日同大家來看看! 有機就...

激素(hormones)中文譯名就是賀爾蒙. 負責調節身體各樣機能的系統有兩個, 分別是神經系統同內分泌系統, 一主外, 一主內. 內分泌系統分泌激素經血液傳到各種器官而執行調節身體的指令. 所以有...

今日從報章上看到以下的一段報導 美國食品暨藥物管理局（FDA）最快將在下週公告，複製動物及其後代的肉品和乳品，食用上安全無虞。FDA曾在二零零六年裁決，複製牛、豬和羊的乳品及肉品，與...

比較以往走過的地方,　坦白說香港的水質實在不差.　甚至比很多歐美地區還要好.　怛為什麼我還建議大家不要直接飲用水喉水呢.　來看看政府的講法是怎樣.　   水務署"經水務 署濾...

我想大家都應該聽過AAFCO 正如各大狗糧生產商所標榜的.　在寵物食物安全的問題上我們有AAFCO.　只要購買引有AAFCO　的狗糧.　一切便有保證.　AAFCO幫我們做監察,　不用擔心!!!　 ...

今日從報章看見一則關於食物安全的報導, 其中涉及薯仔同 亞麻籽(flaxseed), 大家不妨看看薯仔存放久時常會發芽，不少人以為只要將芽切去便可照吃如儀，但食環署研究發現，薯仔芽所含的天然毒...