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網誌日期:2009-11-26 21:36


最近又有朋友生日沒有蛋糕~送上一包COOKIES給她...比上次的外形好很多了吧!?和媽媽一起做的...希望朋友喜歡!! @ 22 Nov 2009 (SUN)



14 Nov 2009 (SAT)

 
天氣涼了..焗爐要出動了,夏天開它總是像開暖爐,所以涼涼的剛好,人家都說做Cookies比Cake容易,所以我決定做這個- 又是我的第一次~~牛油朱古力粒粒曲奇,本來我就愛朱古力,而且butter cookies也是比較容易的...結果賣相是有待改待,不過脆脆的...味道不錯的~hahaha... 好開心昨天弄的..今天就被吃光光了~下次要把它弄小塊一點...這次這個太大塊了...有人說Size像包子...

我看了幾個食譜材料有加有減, 做法就參考Leisure -Cat:

無鹽牛油 100g
砂糖 50g (我覺得剛好不會太甜)
蛋 1隻
低筋麵粉 160g
泡打粉 1/3 茶

雲呢拿油 1/4 茶匙
入爐朱古力粒適量 (可按自己喜好加減)
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    wayn' 2009-11-18 00:39

    馬大姐...

    你知唔知我完全唔知我排到邊....

    龍尾又唔知0係邊............

     

    排0左"十年"都未有得食~

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    EaSy CaRrY2009-11-18 09:30

    唔好咁啦~~最多一次過整多d過你啦
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    小馬子 2009-11-17 17:33

    一個字勁呀..我都想食呀...
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    EaSy CaRrY2009-11-18 09:30

    勁在將曲奇變左一個包呀~haha
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    aLwAysBAby 2009-11-16 09:58

    我有冇份食架?

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    EaSy CaRrY2009-11-16 12:27

    今次我試整者…比我細佬同我媽做白老鼠先..next time..再整靚d就比你..ha
  • 網誌分類:新手‧入廚 |
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    網誌日期:2009-11-08 19:52
    一向愛牛奶的我,第一次所嘗試的就是這個,在日本沒有好好利用牛奶,不過日本牛奶不用弄成布丁已經很濃很美味,回港後香港牛奶真的淡如水,有這布丁出現後,我覺得這個真是什麼時候吃都覺得...
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    網誌標籤:牛奶布丁
  • 網誌分類:新手‧入廚 |
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    網誌日期:2009-10-24 14:47
    為了好朋友生日我最近都有做一些比較簡單的CAKE,這次做CHOCOLATE CHEESE CAKE,做法很簡單,不過找了很多食譜,糖份都好驚人加上不知道用什麼朱古力,所以只好自己改一改食譜再用了最愛的黑...
    回應(5) | 引用(0)
  • 網誌分類:未分類 |
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    網誌日期:2009-10-19 22:08
    上星期去了一間cafe,感覺好舒服,老闆的咭片上寫著”my dream is come true’也許就是這間cafe吧!!showroom‧cafe‧studio集與一身,人客並不算十分多,所以我們一堆女孩多處拍照、試衣服…(就快...
    回應(1) | 引用(0)
  • 網誌分類:影蹤‧香港 |
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    網誌日期:2009-10-17 01:13
    最近都沒來這裡,是因為都沒有出去拍照,也沒去旅行,不過最近友人來港,所以趁機會就到處走走 ,去到中環~曾在這裡上學...整整走了2年的地方,其實也是拍照發燒友眾多和旅客眾多的旅遊勝地...
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    網誌標籤:中環

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