沒有老公的第二夜 ~ 肉鬆包

食完餃子做 d 乜？？？？................星期三做麵包........ye！今晚冇麵包堂上喇喎！

唔緊要照做.............整乜好呢         Ah..ha...........妹夫係温哥華帶咗一條肉鬆包比我食...就整佢啦！

材料： 麵包粉 ~ 200 g / 糖 40 ~ g / 依士 ~ 3g / 水 ~ 100 g

             奶粉 ~ 10 g / 蛋 ~ 30 g / 牛油 20 g

呢次都搓得幾滑！發酵1小時。

用手指試下先。

個隆冇謝到..............今次發啦！

分割成六份，發10分鐘。

真材實料...............美珍香肉鬆

捲入肉鬆

切開一半，唔好切盡。

反開放入焗盤，發酵30分，掃蛋。

加 d 芝士

190度焗20分鐘

味道都幾似温哥華個 d，12月亞妹返嚟可以整過佢試。

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整緊包個陣， 貓老公call我 問我做緊 d 乜喎，我咪話整緊肉鬆包囉.............點知比佢乍型添，佢話點解唔等佢返嚟至整喎.............小氣。...........下次再整囉。