昨天收到frame maker的來電說我的油畫己裝裱好，隨時可以去拿。果然準時，說好兩個星期起貨就兩個星期起貨，今天跟老公去city shopping買jeans買toys給姪仔後立即急不及待去拿油畫，當老板娘...

今日練琴練了兩小時， 感覺非常良好，很想快點考完樂理， 之後我要發功狂練上Grade 4 ~  今天拿出Le Cordon Bleu的基礎料理看得津津有味，一有空閒時間我就會經常翻閱家中的食譜書，現...

為了最後筆試，總共book了6個sessions的E-trial test，今日晨早就去了學車中心做Trial Test，兩個小時做了5張半paper，平均每張paper錯了4至5題，Final test的題目明顯難得多，有陷井的題目...

Quiche - 很多人都喜歡吃這種法式鹹批，我自已沒特別喜歡，但老公一聽到我想做 Quiche就很興奮，所以我也樂意地烤個這個 菠菜煙肉芝士批給他。 Quiche的餡料變化很多，基本上你喜歡什麼...

今日終於可以清閒一點，因為整本Driving Final theory & E-learning 讀完了，只等去學車中心trial test試做paper，then 3月初正式應考，到時再apply "P"牌就可以上practical lesso...

好累呀，我今天是不是未免做了太多事情呢？！！ 洗衫、讀書、煮飯、煲湯、做功課、寫食譜卡、焗瓷器定色 .... 救命！ 不過沒有練琴呀, No Good No Good ， 明天must just for piano ~ 食譜卡...

Weekend適逢女人之苦，什麼也沒有做，那裡都沒有去， 只留在家 一直睡 一直睡 一直痛 一直痛 - 煩呀! 星期日忍不住苦悶跟老公出去鼎泰豐吃牛肉麵小籠包， 驚見服務大倒退，平時個個都是以&q...

老師終於confirm了新學年的上課時間，這個"新學年"並不是我的"新學年"，是老師女兒的，因為老師學生多又要照顧兩個女兒所以要細心安排學生上課時間，以後我調回星期五中...

今晚新菜式 - 朱古力燉牛肉 用朱古力是不是覺得很奇怪呢？！ 我初初見到外國大廚在電視節目教授普羅大眾用黑朱古力煮菜我也覺得很"怪"，後來被Discovery travel and living channe...

今晚來個新菜式，沒食譜，純實驗性質。 牛肝菌海鮮飯裡面有洋葱、蝦干、墨魚肉，全部切細粒，炒香後與 牛肝菌 飯混合就可以釀入墨魚身了，再入焗爐焗香或用牛油煎至金黄都可以，我想清淡一些...