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      春有百花開秋有月, 夏有涼風冬有雪, 若無閒事掛心頭, 便是人間好時節
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      • 青青紫紫的嘉多利亞蘭

        網誌分類：麵粉花學習篇 |
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        網誌日期：2008-10-07 12:00
        做左一個星期的嘉多利亞蘭, 是跟住在blog找到圖片, 不知到做得似不似, 好彩收禮的同事都好鐘意, 他成日話自己好dry, 要有d花點綴下....整俾你啦....唔准日日食完飯來將我盤花搬來搬去呀......
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        網誌標籤：麵粉花, 嘉多利亞蘭, 蘭花, 手工藝

      • 轉口味....上海炒素雞

        網誌分類：中式廚部 |
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        網誌日期：2008-10-06 12:07
        第一次吃這菜是在一間間小小的上海食店,  味道清淡配上扁尖筍紅蘿蔔的爽口香甜, 再去的時候都一定會再點,  還有素菜包都是我必食的選擇, 可惜素菜包製作需時, 人手不足之下, 現...
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        網誌標籤：毛豆, 扁尖筍, 素雞, 紅蘿蔔, 鮮冬菇, 食譜

      • 潮州菜之五咸菜,潮州粥

        網誌分類：中式廚部 |
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        網誌日期：2008-10-03 14:30
        終於講哂一日學的食物, 愈簡單的愈喜歡, 在食潮州菜時通常食肆都會給你一碟咸菜或者一碟五香花生, 胃口不佳的日子加一豌易煮的潮州粥就好滿足了. 煲潮州粥非常簡單, 只要煲好之後焗一...
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        網誌標籤：咸菜, 潮州粥

      • 潮州菜之四沙茶牛肉,方魚芥蘭, 花生眉豆雞腳湯

        網誌分類：中式廚部 |
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        網誌日期：2008-10-03 14:17
        呢碟菜個底是芽菜仔, 同學就由一開始上堂就問芽菜仔是邊......一個問完又第二個問, 奇奇怪怪. 沙茶醬的味道, 好好老師推介是韓江牌,  唔會太辣岩我唔食得辣的人, 牛肉要切薄片醃味...
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        網誌標籤：沙茶牛肉, 方魚炒芥蘭, 花生眉豆雞腳湯

      • 潮州菜之三反沙芋頭+芋泥

        網誌分類：中式廚部 |
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        網誌日期：2008-10-02 16:40
        原本課程學的是芋泥, MISS 買左一個大芋頭, 就即場教我地做反沙芋頭, 竟然是反沙芋頭的樣子和味道都比芋泥好, 做反沙芋頭要切得比較大條, 切芋頭時要留意直紋切, 現在是開始食芋頭的好季節...
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        網誌標籤：反沙芋頭, 芋泥

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      珍妮仔 :

      麵粉花趕工中.....

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      李焯芬

      如果我們能保持一顆安靜的心, 不為同邊紛繁的事務所擾, 我們就能冷靜地面對問題, 更好地解決問題達到更理想的效果!

      自定欄位 2

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      香港天氣

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      阿寬:

      人年輕時都說自己有很多朋友, 到某一年紀時, 總是說朋友沒多少, 甚至一個也沒有, 朋友難找, 在人生中, 你只會不斷失去, 過去實是朋友的, 經過考驗, 或者際遇不同, 自然流失. 然後你會收緊朋友的定義, 要求更高.

      自定欄位 6

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