星期五開會到晚上八點。 吃飯後回家，很累很累。 可是，躺在牀上卻睡不好， 一個晚上，腦袋裡萬馬奔騰， 人與事，是與非，對與錯...... 翌日起來，心情黯淡。 幸好想起答應George要...

以蒟蒻凍粉和鮮果做的清涼甜品， 做法簡單，但賣相吸引。  一顆顆亮晶晶又色彩豐麗， 最適合悶熱的炎夏， 或飽餐一頓後消消油膩。 今晚雖不能和你倆一起品嚐這道甜品， 但日...

今年的端午節前夕，終於學會了包糉子。 以往每年過節，奶奶都會送我們一大袋她包的糭子， 但近年她身體不太好，擔心會沒法如往年一樣。 其實我去年已想學包糭子，於是便自動請纓和奶奶...

一款清淡但不失風味的麵包﹗ 就這樣單吃，或是配芝士吃，都十分美味。 豆腐是在吉之島賣的有機豆腐，不過豆味不夠濃， 下次用日本的豆腐再試試效果。

George開始放假，早上煎了自製蘿蔔糕作他的早餐。 有點緊張地等待他的「試味報告」，他卻只低頭吃不作聲， 我瞪著他好一會，他才裝模作樣地一字一字地說︰好--吃--﹗ 真給他氣壞﹗ &nb...

昨晚終於做了蘿蔔糕。 買了四斤蘿蔔，三分二刨成絲，其餘的切幼條， 這樣蒸出來的糕比全刨成絲的更有蘿蔔味，也更有口感。 餡料有冬菇、蝦米、臘腸和瑤柱， 準備材料用了兩小時，蒸糕...

明天開始春節假期了﹗ 經過一輪的埋頭苦幹，終於在各項死線前完成要交的工作， 雖然還有不少習作、試卷要在假期時完成批改， 但總算可以暫時放下，好好準備過年的事情， 做做家庭主婦的...

前些日子做的糕點， 目的是把冰箱裡剩下的紅豆和椰汁用掉。 簡簡單單的小小糕點， 一口吃進肚裡，清清甜甜的﹗

雖然平常做的甜品以西式為主，但對中式糕點我也甚喜愛。 中式糕點沒有西式甜品的俏麗裝飾，但平易近人， 不少更帶著小時候的美麗回憶， 想起跟家人上茶樓吃的或在小攤販買來的美點。 &...

雖然平日常面對工作的壓力，但生活並非乏善可陳， 相反，我更珍惜，也更用心去經營我的生活。 我喜歡的生活絕不是要精彩熱鬧，寧靜自然更得我心。 能夠好好地睡一覺，好好地看書，好好...