培訓完都有3個禮拜啦! 究竟幾時先可以出津貼比我呀...      我知需時要4至6個星期.... 咁究竟係要等到幾時o者..... 可否快啲呀!!       好...

課程喺5月12號完結.... 前路茫茫... 雞批 叉燒酥 椰撻 蘋果批 酥皮蛋撻 吞拿魚包 腸仔包 聖誕老人 Pizza 拿破崙     

尋日麥Sir教整咗幾款包, 另外施公請食東海堂既流心芒果蛋糕, 價值$148大元一個! 但好老實, 個蛋糕冇特別囉, 裡面只係D海綿蛋糕, 芒果Mousse組成, 所謂流心亦只係D類似芒果汁既嘢, 外層就係芒...

早排唔得閒冇咩點寫BLOG, 以下係呢排學既嘢.....

28 Mar 星期六返半晝, 今日繼續搞酥皮, 跟住整香蕉鬆餅 & 將較早前整好既撻皮楂落蛋撻殼到! 學校供應既材料唔係咁好, 所以晏晝落咗銅鑼灣買材料返屋企練習! 酥皮繼續由嗰位大叔同學整, 整...

25 Mar 開學第1天, 返半DAY ONLY ! 冇咩特別, 只係D負責人噏吓將會學D咩, 學校規舉, 諸如此類 26 Mar 馮Sir教整批皮, 牛油曲奇! 批皮做好放咗喺雪櫃未用住! D牛油曲奇條FORM有D唔對路, 定係...

包餅製作員證書課程 課程內容： 提供全面的包餅訓練課程，內容包括：顧客服務及團隊精神、忌廉、麵糰、釀餡及餡皮製作，有關食物衛生、基本曲奇及餅乾製作、求職及面試技巧，行業...