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泰式豬頸肉

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網誌日期：2009-08-11 23:29

大家好，很耐未有寫網誌，多謝你們還來，真係好朋友！好耐未寫食譜，今日有新菜式，就係泰式豬頸肉，唔講其他野，寫左食譜先。材料豬頸肉1塊（係超市買一塊，無睇...

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網誌標籤：豬頸肉, 泰式豬頸肉, 豬頸肉食譜, 泰式豬頸肉食譜
南瓜瘦肉粥

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網誌日期：2009-05-20 22:04

最近維維開始食粥粥，呢碗當然係爸爸食架，維維那碗的南瓜同米都要整碎。

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粟米茸

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網誌日期：2009-05-06 22:49

維維都係時候食其他野，我早前整過這個粟米茸，跟網上的食譜做：1.先將粟米切成段，放入沸水煮45分鐘左右，直至粟米完全腍身。 2.取出粟米粒，然後放入攪拌機攪成茸狀，才可令質感細滑。食...

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網誌標籤：bb食譜, bb食品, 粟米茸, 玉米糊
芝士焗紅酒牛肉

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網誌日期：2009-03-21 01:48

呢個係近排比較喜歡做的菜：芝士焗紅酒牛肉幾好味，用料有：- 牛肉：３００g- Syrah 紅酒：１００ml （我試過幾隻提子的紅酒，都係Syrah好味！）- 洋蔥：半個- 紅胡蘿蔔：約１小條（因人喜愛...

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特濃朱古力蛋糕

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網誌日期：2009-02-04 20:30

寫番個食譜比大家，這個蛋糕唔難整，不過都幾Rich，都幾肥架，大家要少吃多滋味。材料：黑朱古力 130克，可可粉1湯匙，低筋麵粉35克，牛油70克，砂糖50克，淡忌廉50ML，蛋黃2隻，蛋白2...

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坐月食譜：薑醋

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網誌日期：2008-11-23 17:34

坐月必食薑醋，要係生之前一個月就開始準備，要先煲薑醋，食的時候再加豬腳和蛋。先講下薑醋：材料：薑10斤、甜醋二十斤（兩大樽）、大瓦煲一個1．10斤薑, 刨皮或用刀背刮皮，刮好之後...

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網誌標籤：坐月食譜，薑醋，豬腳薑食譜
坐月食譜：五更飯

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網誌日期：2008-11-10 20:48

五更飯”的材料可以豐富多樣，有薑絲、豬肉、雞蛋和飯，既可當蒸飯般做，也可以炒飯。“五更飯”種類很豐富，有黃鱔飯、雞肉飯、元貝幹加油鹽拌飯和姜蛋炒飯，還可加北菇、排骨、雪菜、榨菜和梅...

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網誌標籤：坐月食譜，五更飯，元貝蒸豬肉飯，冬菇蒸豬肉飯，十二朝
打風食乜好！我地整左上海雲吞！

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網誌日期：2008-08-06 15:02

一朝早起身就聽到有八號風球，咁我地就可以再瞓多一陣啦！起身當然就去食番個早餐。食完早餐就去超市睇下有乜野買，睇睇下見到有個雞腳木瓜瘦肉湯包，就諗住不如整番D上海雲吞食，好...

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簡單早餐：芝士玉米吞拿魚多士

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網誌日期：2008-03-03 09:32

最近買左2罐吞拿魚罐頭，就諗起做這個早餐，好味簡單又易做！就係將所有野放在法包上，放入焗爐3分鐘即成。

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凱撒沙律 Caesar Salad

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網誌日期：2008-02-25 09:27

係上次的party，因為要時間關係，所以我做了一個簡單又好好味的凱撒沙律，只要買一個羅馬生菜＋麵包粒＋Bacon＋沙律汁＋Parmigiano Cheese回家，洗洗...

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網誌標籤：凱撒沙律，Ceasar Salad