古老當時興

 (餐廳門口)

近月Burrard夾西4街開了一間地道的日本餐廳，日本人老板，請的伙計也是日本人。

兒子約了我在那兒等，我找來找去也找不著，直至他走來引路，才發現這間新開的餐廳外表好像一百年前的舊店子，外表豪不起眼。走到裡面，有點像返了鄉下的祖屋！

我和老豬兩個加埋百多歲，先後要爬入座位，坐下後不敢再去廁所。店內裝潢有如日本遍遠的家鄉小店，說實點好像鬼屋。牆壁舊得破落，且好像被煙薰過；木和竹的門窗檯椅，都是百年的古木，木漆差不多已全脫落，賸下樸實的本體，連碗筷杯碟也屬太公一代，此時與場景最相襯的要算是我和老豬一對老古董。

我不大懂看餐牌，因為全是日本的地道大排檔小菜，價錢卻好比大酒店；食物全用炭火煮成，所以等候時間較長，與平日常去的日本餐廳 截然不同，唯有讓兒子發板。他跟日本侍應 “哝哝呵呵” 的，便來了十多碟小份量的小菜，味道卻頗為獨特，果真是嚐所未嚐的尚品。當然若是我付鈔的話，絕不捨得選這一間。