很久沒有煮過晚飯..... 9月尾煮過一次海鮮餐, 呵呵, 因為當天是我的"齋"期。 白灼蝦 在街市見還算大隻, 才$28斤, 便買了$20; 2個人夠吃了, 因為我要負責為老公剝埋蝦殼.... 太...

平日在街上經過涼茶舖, 嗅到一陣的茶葉蛋香味.... 令我好想買一個吃! 可是, 我的理智常告訴我它又便宜又易做... 為何要在街買呢? 所以, 我就第一次在婚後整茶葉蛋 (婚前也有做過喲~)。 ...

記得一次, 在沙田ikea吃過該店的瑞典肉丸, 覺得頗美味..... 上星期, 有朋友送我一包冷凍食品, 一看原來是ikea的肉丸, yummy~ 多謝呢! 於是我就想了用該肉丸簡單的配意粉來吃, 應該很不錯 ...

好久沒有炒烏冬了...... 晚晚吃飯也會悶, 來一客炒烏冬吧~ 說是韓式, 也只不過加了泡菜來炒。此泡菜是妹妹公幹時買給我的 韓式炒烏冬 材料: 烏冬, 雞蛋, 腸仔, 鳴門卷, 泡菜, 時菜(我用了...

啊... 還記得我一星期有2天不吃肉嗎? 所以有時我都會弄些沒有肉的餸, keni 就要陪我沒有肉吃了。(因為我不會特別弄一碟肉給他的 ) 冬天的南瓜都好味, 所以簡單的炒來吃, 已經夠好味了~ 南...

我和keni 去上海/北京館子最喜歡叫的小食, 就是雞絲粉皮。我常常覺得為何這麼簡單的一道菜, 有時要賣到四十多元? 所以, 我就決定自家製作。 雞絲粉皮 材料: 粉皮, 去骨雞脾肉(即雞排), 麻...

昨天是元宵節, 祝大家都能人月兩團圓........... 甜甜蜜蜜的度過 就來一個簡單的餸送給大家作為遲來的禮物~ 京都豬排 材料: 無骨豬排, 洋蔥 1) 先把已解凍的豬排用刀背反覆拍打, 再...

為什麼我會弄煲仔飯? 其實是之前包雲吞剩下的餡料, 我把它簡單的弄作肉餅飯當一餐就算了..... 煲仔飯比用飯煲煮飯要快, 放工回家的快速晚餐之選。 白菜肉餅煲仔飯 材料: 白菜, 免治豬肉,...