我很喜歡西雅圖的夏天....夏天一到，活動變得特別多，其中一個活動就是去釣魚和捉蟹。 雖然不是每一次都有收獲，但是每一次的收獲都不會令我們失望。 新鮮魚只要清蒸已經十分美味鮮甜 只...

再一次挑戰...外表比上一個好看一點點 可是....蛋糕的部份....還是有點硬..... 海綿蛋糕真是不易做...還是我的問題呢??

To 安安... 這是我答應給你的食譜 (是我表姐獨門配方喔)...雖然有點遲...呵呵 p.s. 明明我們一起做過一次, 點解你會忘記呢? 1. 牛腩切塊後飛水洗淨 2. 爆香青蔥,再炒薑再炒洋蔥 3. ...

這個法國麵包要早一天預備好湯種...做出來的麵包才不會太硬... 可是...過了2天...這個麵包還是變硬了....  

最近買了一個迷你tart模, 於是做了一個mini quiche, 很可愛呢~ 剛好林先生一個人的份量..呵呵~