
陶國檢的成長故事,與時下反叛青年無異──家有嚴父、讀書唔成、15歲綴學,讀至中三便在酒樓當廚房雜工。
他曾因當廚房佬而自卑,把薪金盡花在買名牌裝身,也曾因廚師的工作太沉悶,轉當運輸工人。直至他遇上了人生啟蒙老師,被對方一句話點醒,忽然開竅。
從前他只當廚師是一份工作,如今竟做出興趣來,並且得到老闆賞識,27歲當上利苑大廚,今年32歲的他便出任帝京酒店中菜部行政總廚,統領部門40名員工。
「我覺得酒店請我做行政總廚,真係幾大膽!」謙稱經驗尚淺,能力不及許多老前輩,但陶國檢少年得志,上位必有原因。 <詳文刊於771期交易通>
皇太子 Hacken 2007-04-01 01:52
由我第一份工作開始,到現在做了十幾份兼職和全職工作都做不長,真是好無用喎~
參加了『青見』計劃,登記了十幾份工作,見了幾份,全部都是建造業,其中一份是花店助理,可惜,當我上去美麗華廣場時候已經搬遷了哪處了,全部都做不成。
唯有睇報紙找技工學徒行列,但我見得成,但是做不成,真是被討厭了。
我求妳/你們幫我,好嗎?