Welcome to the workshop of taste 31 Oct 2009  Johnny L'Atelier du Goût 賞味坊 五星級的工作坊 五星級的爐具 瑞典Sveba-Dahlen烤爐及醒醱箱 機關處處 八大張&qu...

秋風起，除了三蛇肥，還有… 大閘蟹 肥美的蟹膏 你看，這隻大閘蟹的眼神多凌厲… 他們來自江蘇省的洪澤湖 江蘇除陽澄湖大閘蟹外，洪澤的大閘蟹亦受消費者青睞 洪澤湖因水質好，...

CC今年進入了一間全日制的託兒所 學校在中秋節的聚會中，要求小朋友能穿著中國式服裝， 所以。。。 所以在中秋節當天 CC順理成章穿了中國服來我家 我當然唔會放過她… 我要媽咪、...

嘻嘻！ 今天~~我已經是八個月大的男孩子 各位叔叔、姨姨及哥哥、姐姐… 有沒有掛念我呢？       我記性好了得，想抱我，沒那麼容易…   家姐仔CC很...

蕃茄 (Tomato) 可以做沙律(沙拉)、煲湯、三文治之外，還可以。。。 將大蝦、雪耳(銀耳)、杞子 蕃茄湯，混為一體，相處融洽 (照片是上堂時拍攝的) 蕃茄熱量低，營養豐富，含有大量...

今年夏天 看見水果店售買熱情果，便買回來去籽存放入冰箱內， 以便不時之需… 一球球 一杯杯 熱情果雪葩 熱情果肉 680 g     微溫暖水 300 g &nbs...

我喜歡吃雪糕 但夏日炎炎，雪糕一下子就會溶掉 所以我喜愛在秋涼時分吃雪糕 吃得到。感覺得到 那份秋意。那份冰凍     雖然好友送了一些雪糕穩定劑給我 但我想實...

四月初的華東之行 我在當地吃到美味的青糰 也勾起我昔日在台吃過最好吃的艾草粿的回懷 皮料：糯米粉、粘米粉、艾草粉、砂糖、油、水 餡料由左至右，由上至下，分別是~~ 台灣蘿蔔...

但願人長久，千里共蟬娟 懶人三在此 祝願各方好友 身體健康      

2006年第一次做月餅(當年玩多過做) 2009年9月20日是今年的第四次做月餅 (嘿嘿！我四月已經開壇了) 白蓮~~第四天，正在回油中 因家中戒嚴，幸得好友找來這個大廚房~~ 四個焗爐，四個洗...