BLOG 主頁｜ 服務中心｜ 雅虎香港
      你好，歡迎到訪 JOYCE KITCHEN
      留言

      網誌清單

      編輯 關閉
      網誌 我的網誌內容搜尋：
      引用 檢舉

      Happy Cooking Class

      網誌分類：相聚篇 |
      圖片
      網誌日期：2008-07-21 22:04

      剛剛過了一個開心愉快的星期日, 相約了我的好街坊貓姐搞搞新意思

      當日行程緊密

      中午12:00到天后"順" 食lunch, 味道真係不錯, 而價錢亦唔貴

      每個定食都不用$80, 相比夜晚真係平好多!

      快快地食完lunch 後下午 1:30 就到我家, 各人試範1款甜點!

      貓姐為我試範, "易學難成功"的馬卡龍, 貓姐好擔心!!  怕會唔成功,

      但好彩我家的焗爐同貓姐相當配合呀! 雖然不太漲卜卜, 但總算全部都成功!

      大家睇吓係唔係好靚呢!

      好多謝貓姐用心教導!

      而我就為她製作鳳梨酥, 用了優質的餡了, 

      中午4:00 小四亦與她的好友到來, 合力製作了24件

      最後開心的環節出現了, 就係玩包裝及攝影!

      包得靚靚咁送比人,朋友收到都會特別開心!

      開心的時間真係過得好快, 下午6:30終於順利完成!

      今日真係好開心, 下次要再玩過呀!

      期待.......

          

      引用(0)
      共21個回應
      • 檢舉

        金莎 2008-07-24 23:56

        犀利呀, 馬卡龍整得好成功喎~~~ 您d鳳梨酥睇到人流晒口水!!
      • 檢舉

        莎莉豪 2008-07-24 14:18

        謝謝你的小禮物,有機會再一齊玩過.

      • 私人回應 檢舉

        這是私人回應
      • 私人回應 檢舉

        這是私人回應
        檢舉

        這是私人回覆
      • 私人回應 檢舉

        這是私人回應
        檢舉

        這是私人回覆
      • 私人回應 檢舉

        這是私人回應
        檢舉

        這是私人回覆
      • 檢舉

        lala 2008-07-22 22:49

        個烏冬同鳳梨酥望到我口水直流丫 ... 個餡係你上開堂o個到買r? 貴唔貴?
        檢舉

        Joyce2008-07-24 10:11

        d 烏冬真係幾好味, 湯底唔錯添!  係呀! 上堂果到買呀!  d 餡相比起二德惠同樂天真係唔平架!

      • 檢舉

        JULI 2008-07-22 13:34

        真係好好既一次聚會, 大家真正的交換心得.
        檢舉

        Joyce2008-07-24 10:13

        無錯呀!  大家互相可以交流心得,彼此之間從中真係可以學到好多野架!

      • 檢舉

        Agnes 2008-07-22 12:06

        啊~原來你地又一齊玩!下次預埋我呀!!!!
        檢舉

        Joyce2008-07-24 10:14

        haha...當然無問題啦!
      • 檢舉

        靚表姨 2008-07-22 10:26

        好靚好成功呀~~

        想請問個靚餡係邊到買~~

        上次我地用二記個 d 好唔得呀~~

        檢舉

        Joyce2008-07-24 10:15

        多謝晒你呀!  二記d 餡真係普通呀!  我係cook house 買架! 

      • 私人回應 檢舉

        這是私人回應
        檢舉

        這是私人回覆
      • 檢舉

        Hallelujah@YY Cake 2008-07-22 10:05

        點解.....點解........我個爐都係一樣,又一齊同貓姐上堂,點解我做唔到.......
        檢舉

        Joyce2008-07-24 10:17

        再試吓啦!  我屋企個焗爐同你一樣, 無理由你唔得架!  再努力!  我打算星期日自己都會再試吓整! 希望自己整都可以成功啦!

      • 檢舉

        莎莉豪 2008-07-22 09:56

        咁就Happy Ending啦
        檢舉

        Joyce2008-07-24 10:17

      • 檢舉

        蔚南 2008-07-22 09:55

        So Happy, Nice Gathering

        檢舉

        Joyce2008-07-24 10:17

        無錯呀!
      • 檢舉

        lalachi 2008-07-22 09:40

        最衰我唔得閒啦, 如果唔係就可以一齊玩.

        唔緊要, 下次再約過

        下次我地可以玩埋煮飯仔, 咁就可以有主菜, 有甜品

        檢舉

        Joyce2008-07-24 10:18

        好下次再約過!  

      • 檢舉

        王木木 2008-07-22 09:19

        高手過招喎, 呢兩樣都好難整架 

        鳯梨酥個包裝都好靚呀

        檢舉

        Joyce2008-07-24 10:19

        多謝你呀!  有機會你都試吓整啦! 鳳梨酥其實都唔太難整架!

      • 檢舉

        晴天娃娃 2008-07-22 03:09

        我都好想學整macaroon呀...你有冇食譜?
        檢舉

        Joyce2008-07-24 13:24

        唔好意思呀!  因為我係coup kitchen 學架, 個食譜真係不能共開呀!  希望你唔好介意啦! 一係你可以試可用YY-CAKE 提供E 個啦! 入面D 成份, 佢都話好相似架http://hk.myblog.yahoo.com/yypkknthn/article?mid=20343 希望幫到你啦!

         

      • 檢舉

        Cherry Poon 2008-07-21 23:45

        聚會可以學到整咁正既馬卡龍真係開心呀!
        檢舉

        Joyce2008-07-24 13:26

        係呀! 係呀! 因為終於可以証明我屋企個焗爐都可以整到呀!真係好多謝貓姐黎我屋企作示範!

      • 檢舉

        貓姐 2008-07-21 23:43

        妳好似未試過咖啡味? 我上次只給妳綠茶及朱古力味, 唔知妳有無興趣呢?
        檢舉

        Joyce2008-07-21 23:46

        HAHA...當然有啦!   2隻味我都鍾意食呀!

      • 檢舉

        貓姐 2008-07-21 23:11

        好街坊, 謝謝妳的鳳梨酥示範, 希望我係家中整到啦! 尋晚真係玩得好開心呀, 不如下次整raspaberry味, 上次妳哋個d焗得唔夠時間, 我哋可以再戰呀!
        檢舉

        Joyce2008-07-21 23:27

        鳳梨酥又點會難到你呀! 無錯呀!  真係玩得好開心!  整raspberry 好提議喎!  好我地一於再戰!  

      • 檢舉

        貓姐 2008-07-21 23:09

        No. 1111111
        檢舉

        Joyce2008-07-21 23:22

      新增回應

      • 朱古力粒粒曲奇

        網誌分類：曲奇篇 |
        圖片
        網誌日期：2008-07-18 20:36
        \ 今日暫時放低煙靱的美式曲奇, 轉一轉跟獨角仙的食譜製作了這款香脆朱古力粒曲奇! 試食過後的朋友及同事都大讚好味 這個食譜的份量可製作約42件曲奇,  好味曲奇真係令人難易...
        回應(18) | 引用(0)

      • 與小四的研究 - (MRS Fxxxx 曲奇)

        網誌分類：曲奇篇 |
        圖片
        網誌日期：2008-07-17 11:27
          (以上相片嗚謝小四提供)   近來對美式曲奇有濃厚的興趣 點先可以整到外脆內軟, 又夠煙韌口感的曲奇呢! 相約了一向喜歡創新同研究的小四 到我家一齊研究! 今次我...
        回應(15) | 引用(0)

      • 美式軟曲奇

        網誌分類：曲奇篇 |
        圖片
        網誌日期：2008-07-14 10:19
        第一次跟 Angel 的食譜整美式曲奇, 不過效果不太好! 不夠軟身, 帶有小小脆, 因為成日驚唔夠熟!  加上第一次整, 爐溫未掌握得太好! E 款曲奇唔難整, 不過要整得好, 真係要講...
        回應(18) | 引用(0)

      • Banana Jam From 好街坊貓姐

        網誌分類：相聚篇 |
        圖片
        網誌日期：2008-07-05 21:49
        我的好街坊貓姐去台灣前一日 大家都要見見面 目的就係為左一樽她親手自製的 Banana Jam 真係好好味, 我已經食晒嘞! 我仲要空口食添!  每日一匙, haha...好似人地食燕...
        回應(20) | 引用(0)

      更新日期

      編輯 關閉

      更新日期

      2008-07-21 23:57

      網誌分類

      編輯 關閉

      網誌分類

      最新回應

      編輯 關閉

      最新回應

      檢視所有回應

      我的訂閱

      編輯 關閉

      我的訂閱

       

      R H
      G S
      B V

      #