隨波逐流, 隨心而行, 隨袮腳踪, 隨遇而安

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感恩的Corn bread

網誌分類：廚房製造 |

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網誌日期：2009-11-29 22:48

今年感恩節沒在美國渡過
也錯過了購物的機會
(當然我拜托公子為我張羅，yeah!)
但數算恩典在何時何地都能隨時進行哩

剛做完一場合唱音樂會
作為performer, 有什麼能比得上觀聚的熱列支持
返港後第一場正式演出，一場full-house音樂會
確是今年Thanksgiving最要感恩的事

沒有大型的歡興聚餐
但也焗了個人十分喜歡的corn bread muffin版
粟米粉製造出的粗粒感令muffin有特別的口感

久違了的味道

近來忙到不得了...
身體都開始發出警號，要好好調理...

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網誌標籤：corn bread, Thanksgiving

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共1個回應

天賜糧源

網誌分類：廚房製造 |

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網誌日期：2009-11-26 14:46

自小都喜歡食米飯麵包，所以主餐對我來說都很重要所以每日點都要食d碳水化合物先覺得完滿而且一直都鐘意食「無味」既食物，例如麥包、白飯 (哼，你估要食到一碗好既「靚仔」好容易架？！)近...

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網誌標籤：麥包
有朋自遠方來

網誌分類：生活藝術 |

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網誌日期：2009-11-26 01:09

不亦樂乎！有好朋友從SF到港，當然要聚一聚約係旺角，想搵地方坐得舒服又好食首選﹣又係泉章居食咩？又係例牌啦！當然重點係叙舊同場加映日本帶來的手信仲有特別版kit-kat做甜品！有抺茶味同...

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大煲

網誌分類：廚房製造 |

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網誌日期：2009-11-22 22:42

呵呵呵~~~~~今日少有地過得悠閒感覺非常非常既良好！行左一整個下晝，係一整個下晝都唔知幾耐未試過咁行，勁爽！今晚煮懶人大煲飯，夠哂一家五口食臘腸滑滑雞飯！呀，d臘腸俾d雞遮住左tim！...

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網誌標籤：臘腸滑滑雞飯, 蒜蓉豆鼓青口
脆卜卜

網誌分類：廚房製造 |

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網誌日期：2009-11-20 13:39

記得有一次整麵包失敗，之後就唔想再試但係前幾日又俾我見到個免搓包既食譜心諗：咁簡單，就算衰左都由佢啦所以又膽粗粗咁去試個17小時咦，又好似ok喎！睇落都幾似樣，不過要再試下個爐溫呢...

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網誌標籤：no knead bread, 17 hours