等齊人,齊齊開飯!
daddy返左香港,細佬又"仲"有書讀
個個都返哂屋企
所以今晚煮大餐
有雞絲粉皮,大蝦兩味(煙肉焗大蝦+豉油王瑕碌),燒豬頸肉,青咖哩雞,日式大板燒,同埋紅油抄手
不過.... 全部都無影相....
因為大家都係咁食食食
好彩都有張紅油抄手既out focus相....

紅油抄手食譜
雲吞/水餃(今日係一貫作風,自己包,今次係韮菜豬肉)
醬汁:
花椒粉 2茶匙
蒜蓉 1茶匙
辣油 2茶匙
醬油 2湯匙
鎮江醋 2湯匙
水 4湯匙
糖 2茶匙
(味道可以自己調教,我都係大約)
好忙呀呢幾日.... 成日都唔夠訓...
要補返d beauty sleep先得
samwei 2009-08-31 07:42
個 menu 很豐富呀
船船2009-08-31 12:11
所以煮左d.
Motonako.A 2009-08-30 02:31
船船2009-08-30 03:27