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網誌分類:廚房製造 |
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網誌日期:2009-12-03 15:12
很久未有在家吃午餐
難得今天有一個快樂的半日day-off
隨手開些粉弄了一個美味又滿足的pizza
今次用了一半全麥粉做批底
出爐後帶點麥香,吃下去多了一點踏實的感覺
加上pastrami跟pepperoni,配一杯可樂
呵呵~~~~


香脆的pizza crust!


晚上教的夜校課,學生都算唔錯
唔使用咁多聲,真好!
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  • 嘩..好想食呀!!!!
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    船船2009-12-06 02:30

    我見到你個水牛芝士都好想食呀!!
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    samwei 2009-12-04 04:38


    你日日煮, 係咪工作有很大壓力? 要放鬆啊


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    船船2009-12-05 01:27

    其實如果唔忙既話都會晚晚煮

    不過呢排煮野真係為減壓...
  • 網誌分類:廚房製造 |
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    網誌日期:2009-12-02 22:58
    自小吃婆婆的蛋角,即蛋皮內包著豬肉餡今次來個大變法,做成捲型手工多得很將蛋微微煎熟,鋪上豬肉碎再捲起用慢火將豬肉煮熟技巧在令豬肉煮熟之餘蛋皮不會太乾太老弄好後先煮紹菜,再下蛋捲...
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    網誌標籤:豬肉蛋捲
  • 網誌分類:廚房製造 |
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    網誌日期:2009-11-29 22:48
    今年感恩節沒在美國渡過也錯過了購物的機會(當然我拜托公子為我張羅,yeah!)但數算恩典在何時何地都能隨時進行哩剛做完一場合唱音樂會作為performer, 有什麼能比得上觀聚的熱列支持返港後第...
    回應(3) | 引用(0)
    網誌標籤:corn bread, Thanksgiving
  • 網誌分類:廚房製造 |
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    網誌日期:2009-11-26 14:46
    自小都喜歡食米飯麵包,所以主餐對我來說都很重要所以每日點都要食d碳水化合物先覺得完滿而且一直都鐘意食「無味」既食物,例如麥包、白飯 (哼,你估要食到一碗好既「靚仔」好容易架?!)近...
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    網誌標籤:麥包
  • 網誌分類:生活藝術 |
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    網誌日期:2009-11-26 01:09
    不亦樂乎!有好朋友從SF到港,當然要聚一聚約係旺角,想搵地方坐得舒服又好食首選﹣又係泉章居食咩?又係例牌啦!當然重點係叙舊同場加映日本帶來的手信仲有特別版kit-kat做甜品!有抺茶味同...
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