隨波逐流, 隨心而行, 隨袮腳踪, 隨遇而安

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大腳板戚風

網誌分類：廚房製造 |

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網誌日期：2009-10-14 23:42

等左幾個禮拜
今日終於有時間開爐整下野！

咁岩我之前0個包咖啡豆又飲完
今日開一包新既，係公子前幾個月返香港帶俾我既Blue Bottle....
呢次又試新blend, 叫Giant Steps
嘩，真係厚度十足，有煙薰同朱古力既味道
比起之前0個隻仲要濃同油份重，唔怪得咖啡店都suggest加cream飲

反正都沖開咖啡，不如整個咖啡戚風
可惜整完又要趕出去做野lu
今晚搞到成十一點幾先返到屋企
個戚風甩完模係屋企燈下影好黃好暗呀... 唔靚仔...

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網誌標籤：Blue Bottle Coffee, Giant Steps, Coffee Chiffon, 大腳板戚風, 咖啡戚風

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共4個回應

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美若天仙 2009-10-15 13:04

唔係吖，好靚呀，一睇就知道係咖啡味！

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船船2009-10-15 16:12

哈哈，好彩你都睇得出係咖啡味！
不過唔知點解食落d味又無咁咖啡.... 可能要用expresso...
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metalnail 2009-10-15 12:17

d 相影得唔錯wo~ 有進步~

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船船2009-10-15 16:10

呵呵，有你遙距教路嘛
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clara 2009-10-15 09:25

咁你果包係咖啡豆還是即沖咖啡呀??我怕咖啡豆好麻煩~~

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船船2009-10-15 16:10

我買咖啡豆呀，可以儲得耐嘛.... 同埋又要係SF帶返香港...
好遠水路... 磨好左好快壞...
即磨真係正好多架！
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samwei 2009-10-15 06:15

個 chiffon 好靚, 好挺身呀

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船船2009-10-15 16:07

係呀，今次都覺得挺身左！因為蛋白發泡多左，以keep住

哈哈，我完全覺得整馬令係瘦手臂既好運動！

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活在創意，活在音樂

網誌分類：生活藝術 |

網誌日期：2009-10-13 01:33

在網上看到一段很有意思的片段有趣的心思往往花在不起眼的事物裡而為我們的生活帶來一點色彩

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網誌標籤：piano stairs
停不了、停不了

網誌分類：食盡天下 |

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網誌日期：2009-10-11 23:23

生日巡迴飯局的最後一站尖沙咀Spasso既lunch buffet雖然唔算多，但係質素很好的一間意大利餐應但環境真係幾好，坐得舒服又唔逼好味既麵包Main Course有Lamb Rack好好味既smoked gouda cheese...

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網誌標籤：Spasso, parma ham, lamb rack, gouda cheese with honey and walnut
切餅

網誌分類：食盡天下 |

網誌日期：2009-10-09 23:49

今個禮拜既“節目”不斷星期二、三晚上工作尋日（星期四）又係生日巡迴吃喝第二站﹣燒鵝但因為大家都太餓所以一張相都無影過今晚，又再出動！返左香港都無食過韓國菜所以壽星女我選左第三站去...

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網誌標籤：金羅寶, 八爪魚牛肉鍋, Mimosa Patisserie, 芒果拿破崙
簡餐

網誌分類：未分類 |

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網誌日期：2009-10-07 15:36

今日落灣仔做野，朋友既老公介紹一間食Italian叫 il Bel Paese我地今日選左cafe style，淨係叫完坐低等食餐廳有三層，地面係order，第二層係cafe style/a la carte，第三層係lunch buffet我...

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網誌標籤：il Bel Paese, totellini