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網誌分類:鬼煮意 |
網誌日期:2007-01-28 23:26


這是跟網友Jenny Cheung的recipe做的,

比上次所做的效果好很多,

外脆內軟的,非常可口!

之前在肯亞買回來的腰果一直放著沒吃,

於是便用來做這次的pretzel,so yummy! 

但當然跟Auntie Anne's的還差很遠,

不過也非常滿足了!

因為要把粉糰搓成很長幼條非常困難,

天氣又乾燥,恐怕粉糰容易變乾,

所以造型只是短短一條的,

不是平常見的pretzel形狀,

希望下次可以成功搓到長幼條做成pretzel形!

真的很感謝Jenny Cheung的分享!

Thank you so much!

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  • 網誌分類:上帝與我 |
    網誌日期:2007-01-19 21:26
      當理性與感性交戰時,非常疲累! 選擇先讓感性主導一陣子, 然後再讓理性掌控, 繼而從新振作, 這是非常理想! 若卡在中間,結果會是.... 行屍走肉,感覺痳目! 怎樣才可結束這...
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  • 網誌分類:上帝與我 |
    網誌日期:2007-01-19 20:55
    2007年1月7日的早上, 心裡十萬個不願意, 掙扎不想返崇拜, 不想見人,更不想見神, 但最終還是踏出家門. 剛坐下,司琴奏起以下我從沒聽過的詩歌: 神啊!祢在哪兒.... 我的天 ...
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  • 網誌分類:鬼煮意 |
    網誌日期:2006-12-27 00:43
    假期手癢癢, 做個cheesecake來吃吃. 見家裡有蕉蕉, 便弄了這個香蕉芝士餅卜卜. 甚麼卜卜? 餅面和裡面都能看到的卜卜米粒粒. 可惜卜卜米經烘烤後不再脆卜卜! 不過蕉味濃濃, 好吃! 好吃!
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  • 網誌分類:鬼話連篇 |
    網誌日期:2006-12-27 00:07
    今年裝飾得特別美, 每次雖是怱怱經過, 但都不禁抬頭邊走邊看, 一直很想把它拍下, 終於在極度人頭湧湧的日子拍下了!
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  • 網誌分類:鬼話連篇 |
    網誌日期:2006-12-26 21:58
    W hat do y ou s ee ?                                                                      H ow d o you f eel ?                          W hat do you t hin k ?                   ...
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  • 網誌分類:上帝與我 |
    網誌日期:2006-12-10 23:12
    今天心情糟透了! 平時睡覺很少做夢的我, 今早竟因做了一個被遺棄的夢而哭醒! 好像從沒試過這樣. 別人無意的開玩笑, 卻感覺被傷害, 老問題也被挖出來了. 感覺很辛苦! 回家途中還差點忍不住......
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  • 網誌分類:鬼煮意 |
    網誌日期:2006-12-10 21:30
    很久沒弄甜點了! 上星期到友人家做蛋糕, 看見冰箱裡有益力多, 於是以紐約芝士餅的食譜為藍本, 打算做個益力多芝士餅. 當一切材料都攪拌好, 預備入焗爐時, 才發現焗爐壞了, 發熱線完全沒反應!...
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  • 網誌分類:鬼話連篇 |
    網誌日期:2006-11-17 00:17
    這枝筆有多不一樣? 它並不昂貴, 港幣五, 六元便可買到, 可能很多人都擁有它. 但對我來說, 它就是不一樣! 不記得何時開始用它, 只知用這款筆已很久. 早前不知怎樣不見了! 於是去買過一枝, 但...
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  • 網誌分類:鬼話連篇 |
    網誌日期:2006-11-12 23:13
    又是派souvenir的時候, 每年都很怕到這個時候! 我不介意要自掏腰包買souvenir, 但接下來要做的功夫可多了! 先要打電話看看客人想要甚麼, 跟著就要安排怎樣分配給他們. 細件的還可以郵寄, 大...
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