大帽山觀日落活動早在兩個月前已經約定，但日子來臨之際，天文台發出歷來十一月份最早的寒冷警告，參加者一一臨陣退縮，活動幾乎告吹，雖然勉強成行...

        電視「蔡瀾品味」介紹了某四川小店，短短幾分鐘環節，其中出現的豌豆涼粉，觸動了金嫂思鄉之情，這是她在雲南的家常食品。奉命打探之下，原來小...

       提起德國食品，除了鹹豬手、香腸、啤酒外便一無所知。最近灣仔一間德國餐廳  King Ludwig Beerhall 在合和中心開業，午餐時間有機會一嚐德國風味...

       每年九月開始，是吃大閘蟹的季節。今年見到報章上套餐的全版廣告、街市肥美的大閘蟹，加上 blog 友的肉照，多年未嚐過大閘蟹的我，也為之心動。抱著應...

        結婚一周年稱為紙婚，十月四日正是這個日子，選擇在尖沙咀金田慶祝。日式自助餐的好處是可以依自己食量點選食物，份量可以少至一片，於是能夠...

       國慶日原本的活動是去大澳行山，但一連下了幾天雨，直至國慶前夕，上午初露陽光，晚上又見黃雨，發起人宣布取消行程。豈料到了國慶日天氣出奇地好，天...

       近年飲食資訊泛濫，在食家、網民、傳媒的推動下，不少食店「升呢」，單看介紹，不知道哪間才是實至名歸。受到這股熱潮感染，今天來到長沙灣政府合署睇...

       自從製作鹽焗烏頭得逞後，金嫂對操作小焗爐開始有點信心，於是進行第二擊，就是自製叉燒。叉燒製法可以很簡單，只要用叉燒醬將梅頭肉醃三小時，再焗三...

       金嫂自從年前在法師家中看過香港寬頻電視後，便一直念念不忘，可惜光纖仍未鋪到屋苑，只能無奈的乾等。最近收到有關的宣傳單張，簡直喜出望外，...

       最近憑信用卡積分換了一具微型焗爐，對於這些免費(原價三百多元)贈品，當然沒有太高期望。九公升容量、只得開火掣及時間掣，沒有溫度調校。雖然如此，...