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  • 網誌分類:烹飪課程 |
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    網誌日期:2010-02-07 23:38
      1-2-2010 賀年烹飪班~ 福建炒飯     材料:   塘邊芥蘭~ 3 棵 罐頭磨菇粒~ 1 小罐 雞肉粒~ 4 両 凍飯~ 4 杯 蛋~ 3隻 瑤柱~ 2...
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  • 網誌分類:好好煮意 |
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    網誌日期:2010-02-06 22:57
      賀年烹飪班 最後一課是單尾菜 其一是福建炒飯 但其實主要是學習金鑲銀炒飯 但今早失手 .....未能將蛋與飯快炒混合 只是一碟炒飯     材料:...
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  • 網誌分類:好好煮意 |
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    網誌日期:2010-02-05 23:03
      Sleeping Day 又要補一補 想飲人參雞湯     材料:   清熱降火: 長白山人參~ 2 條 補氣活血: 吉林人參~ 2 條 這些湯包特價買 3 送 1 ....
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  • 網誌分類:好好煮意 |
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    網誌日期:2010-02-03 21:12
      今日提早放工 一於到街市 & 超市買材料 試煮~大蝦芝士焗伊麵     材料: 越南急凍虎蝦~ 1盒 (11隻) $38.8 蒜茸~ 半個 芝士( Mozzarella)~ 1...
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  • 網誌分類:烹飪課程 |
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    網誌日期:2010-02-02 22:29
      1-2-2010 賀年烹飪班~ 大蝦芝士伊麵 最後一課堂是教酒樓宴客的單尾菜 這味自家煮也很簡單 用來宴客也不失禮啊     材料: 大蝦~ 12 両 ...
    回應(12) | 引用(0)
  • 網誌分類:烹飪課程 |
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    網誌日期:2010-02-01 23:07
      18-1-2010 賀年烹飪班~ 石榴雞 這味是考手功及耐性的一味中菜 見飲食雜誌宣傳某酒家的賣價是 $75/4粒       材料: 皮--- 蛋白 8 隻&n...
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  • 網誌分類:生活記趣 |
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    網誌日期:2010-01-30 22:58
      早兩天上深圳行行 買吓啲無謂嘢 先買長頸鹿暖暖睡衣 好靚的粉紅啡 Pattern .....Kawaii     繼扮斑馬....老豹後 再到今期在家扮粉紅長頸鹿 ...
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  • 網誌分類:烹飪課程 |
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    網誌日期:2010-01-29 22:59
      25-1-2010 賀年烹飪班~ 肘子雞煲翅 雞煲翅太吸引啦 肘子是甚麽東東呢? 即金華火腿骨      仲要係無咩肉食嗰隻喎 這味等我慢慢介紹何處...
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  • 網誌分類:天下美食 |
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    網誌日期:2010-01-26 23:00
      昨晚 為了實行我的土匪改善大計 研究市場上售賣的雞翼 有何特別優勝可取之處 一於試吓才準備第二 Round 之作     價錢一啲都唔貴喎 平均 $5...
    回應(7) | 引用(0)
  • 網誌分類:烹飪課程 |
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    網誌日期:2010-01-25 22:53
      25-1-2010 賀年烹飪班~ 紅燒元蹄 最希望能試煮的一味上海菜 就帶著雀躍的心情到中心學習學習     材料: 元蹄 ~ 1隻 (~$25-30) 薑~ 幾片...
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