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菠蘿包

網誌分類：美食 ~ 麵包 |

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網誌日期：2009-10-21 23:42

之前見到人地整菠蘿包好靚，好想試下整，但又無咩時間，為有一日整好個皮，第二日再整個包，跟住將佢地合體，屋企人話好食，不過個皮太鬆，一咬就碎晒！等今次個皮用晒之後，下次睇下有無Ｄ譜譜係鬆脆個種先，今次個賣相都唔錯，仲有椰絲包呀！不過我整包包就唔係好定．

菠蘿包：

椰絲包：

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知多一點：

共3個回應

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Hare Krsna 57分鐘前

would you pls advise which type of the oven - brand/model you bought? how's your comment? I am thinking to buy tefal 1002 or delonghi 3890 or any new model? I read your message about want to buy homey, did you buy, I also saw this brand few days ago, only cost HKD528, I am thinking to buy it, but seems big brand like tefal / delonghi may be quality better, pls help to share some info. i want to buy this weekend, thanks a lot.
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吳太-「玲」感蛋糕 2009-11-05 19:12

Iris,

好靚的波蘿包，個面爆得好正呀

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iris2009-11-05 23:19

多謝呀！我見你個D無加臭粉都好靚呀！等我用晒Ｄ皮料，下次學你咁先．
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廚房男 2009-10-26 13:36

OK 喎，波羅包好似樣呢！

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iris2009-10-26 22:20

多謝晒呀！

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中秋節蛋糕

網誌分類：美食 ~ 蛋糕 |

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網誌日期：2009-10-13 23:29

呢個中秋節蛋糕，原本無打算整，星期五整左個蛋糕底，星期六又無咩好整，就好簡單咁加Ｄ忌廉同朱古力粒粒就算，後來又試整兔仔棉花糖，唧左好多個，只係有２個可以整到兔仔個形，後來將兔仔...

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給同事的蛋糕

網誌分類：美食 ~ 蛋糕 |

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網誌日期：2009-09-13 16:34

第一次做蛋糕送給同事，希望佢鍾意啦！抹忌廉仍須努力，下次要再靚Ｄ．

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凸凸地

網誌分類：美食 ~ 蛋糕 |

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網誌日期：2009-09-08 21:03

問過blog友都唔知點解，人地焗蛋糕係平面咁升發，但我焗親蛋糕中間都係凸起，唔知關唔關個爐事，定係溫度問題呢？

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終於一嚐

網誌分類：手作美食 |

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網誌日期：2009-07-07 20:58

見人地做得好高貴，唔知係米真係咁好食，其實咁靚，唔好食都有限，今日好得閒，（其實有功課唔想做咋！）又有料係度，就開工整啦！其實唔難整，不過係花時間同心機，要等佢旱又要畫花紋，又...

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玫瑰花蛋糕

網誌分類：美食 ~ 蛋糕 |

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網誌日期：2009-05-17 16:01

今日好鬼死熱，都係唔去街啦！留係屋企涼冷氣，成日溜溜長，就整下蛋糕玩下，上次買個隻忌廉唔係好掂，最近我又買左盒新野，所以今日就現唧玫瑰花，唔知係咪我隻手太熱，唧出黎Ｄ花都係溶溶...

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進步中的Muffin

網誌分類：美食 ~ 蛋糕 |

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網誌日期：2009-05-10 17:20

這種Muffin做了很多次，今次的是用了<獨角仙>的食譜，剛焗好的時候吃是內軟外脆，十分好吃，而且可以變化出很多種味道．同事要求了很多次，做蛋糕回去吃，有忌廉的不方便帶，芝士蛋糕...

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愛的故事~上集

網誌分類：人生日誌 |

網誌日期：2009-05-06 23:20

今天要返學，搭車出去個陣，就聽下歌，聽到孫耀威的一首舊歌－－愛的故事~上集，想返起第一次拍拖的時候，當時應該是１３歲左右的時候，當時同班同學有２個女仔同我好Friend玩，有一次其中一...

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鳳梨卷

網誌分類：手作美食 |

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網誌日期：2009-04-27 22:39

這個想做很久的食品，就係鳳梨卷啦！因為最出名的Jenny Bakery鳳梨卷，一直都想試下！不過要出城去買，又要預定，所以都係得個＜想＞字，見到蔡師奶的鳳梨卷食譜，就膽粗粗試下整，嘩！得左...

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終於成功的馬拉糕

網誌分類：美食 ~ 蛋糕 |

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網誌日期：2009-04-18 21:52

本來打算明天才做，但我實在忍唔住啦！得到吳太的指導，又有一個好食譜，終於成功做出一個好美味的馬拉糕，在此要多謝吳太和韋太，明天可以拿去給奶奶和婆婆吃啦！

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