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禽日煮左個三文魚煎旦又幾好味bor
!種以為會好“鞋口”,…又唔會wor!
話你知點煮啦!![]()
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材料:
主角
三文魚同旦、配角
金華火腿蓉同芫茜蓉;二打六
是少許鹽或雞粉和胡月粉。

1) 先將三文魚放滾水灼下,唔使熟哂,取出去骨整成蓉加入胡月粉拌好。
2) 將旦打好,加入少許鹽/雞粉及主角(1)同配角打混。
3)加油落鑊煎成旦餅,但唔好煎得太乾,唔好食;有少少旦汁就最Good!
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完成!
成品,煎得個型唔多靚!
因為大多,應該分兩次煎就perfect!
味道唔錯!





