尋晚學既四款小食都好好味! 兩款DEMO兩款實習, 今堂比起上一堂全部都好好味... 1. 迷你白汁海鮮酥盒 2. 迷你羅勒醬炒什菌酥盒 3. 迷你意大利青瓜布甸 4. 迷你白菌雞肉薯茸撻 阿sir既作...

尋晚所學既四款精美小食! 1.  迷你吞拿魚沙律配麵包薄 2.  迷你泡芙配三文魚醬 3.  迷你煙三文魚配咸班戟 4.  迷你薯餅配帶子 阿sir既作品: 我既作品: 試食...

尋晚又去學新循環, 小食/曲奇今堂兩款實習兩款示範!  實習係有:  迷你煙肉芝士撻及迷你藍芝士撻同牛肋骨肉批 示範: 熱情果酥條同特色脆皮芝士薯片 阿SIR既作品:特色脆皮芝士薯...

今日係Pie & Tart最後一堂, 又係兩款示範兩款實習, 今晚所有野都無乜難道, 都好容易整! 今日示範既係焗啤梨撻同無花果西梅乾酥撻, 而實習既係焗迷你西梅冧酒批同焗金巴利奶油批! 四款試食最...

又係上輝sir堂既時間啦! 今日係芝士循環最後一堂, 又係唔係咁捨得d搞笑同學仔一齊上堂開心既時候啦! 今晚比較容易又輕鬆又特别啦! 實習咗有黑椒紅波芝士條~英國車打芝士曲奇, 而阿sir示範炸...

尋晚係芝士循環既第三課, 今晚感覺比較亂好多野做呀! 有d手忙腳亂既感覺, 經輝sir既訓練大家都已經好上手架啦! 而尋晚實習咗日式Parmesan軟芝士蛋糕同瑞士芝士火腿撻, 阿sir示範紅椒車厘茄芝...

尋晚係輝sir到上芝士循環既第一課, 上到去miss係咁同我打眼色, 1號位呀1號位呀! 低B既我唔知做乜, oh...櫃有野呀! oh....我終於知道佢講乜啦! 原來小琛留低手信比我啦! 可惜個位比同學仔坐咗...