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鵝肝醬的製造過程 ── 讓人覺得可悲，十分殘忍！‏

網誌分類：博客論壇 |

圖片
網誌日期：2009-10-29 09:05

於九月中旬，老牌「鐵金剛 007」羅渣摩亞（Roger Moore）公開反對食用鵝肝醬（foie gras），認為製造過程非常邪惡，吃鵝肝醬更是荒謬行為，羅渣摩亞已去信倫敦高級百貨公司 Selfridges 主席，提議買光 Selfridges 所有鵝肝醬存貨，以換取該公司不再入貨。

鵝肝醬備受高消費人士所喜愛，但是，如果你知道了鵝肝醬的生產過程，你還會追捧這昂貴的美食嗎？

如果你看完本文之後覺得有少許悲傷，請轉寄這封信，謝謝。

Foie Gras

美味的鵝肝醬，是源自法國菜的奢侈食品，看來十分美味，但這麼大一塊鵝肝，其實是以強逼一隻鵝進食至死而來的。

這看似十分美味的一小塊鵝肝醬，讓我們看看它的來源吧。

即使這些鵝不想吃東西，牠們還是被逼進食。

這枝鐵管從牠們的喉嚨直插至胃部，完全是為了將食物塞入牠們的身體，好讓牠們的肝臟能夠變得肥大。

窄小的籠子讓牠們無法動彈，甚至連轉身都不行，這樣才不會因運動而讓食物容易被消化掉。

這種籠子只允許牠們站著，飼養牠們的人認為這些鵝是不需要睡覺的，因為下一刻，牠們又會被抓去進食。

即使牠們抵拒，但也是只徒勞。這樣活著，太可悲了。

這些鵝每天都被逼不停食，直至牠們死去的時候，在牠們死時，細小的身體已經裝不下食物了。

能逃過每一餐強逼進食的鵝，也沒有好日子過，因為吃太飽了，所以每天都會有血便。

這些鵝，牠們除了嘴巴受損，喉嚨受傷，還必須每天都要忍受胃痛、腳痛，而且被逼不可睡覺，又不准牠們隨意動彈，就算連看一眼天空或河水的機會都沒有。牠們過著如此不堪的生活，就是為了產出這種又大又白的肝臟，好讓商人們出售賺錢。

引用(1)

網誌標籤：鵝肝，foie gras

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共14個回應

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快樂的豬油包 2009-11-13 17:22

好殘忍呀！啲鵝俾人咁虐待法好慘呀！
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cwinniemy 2009-11-06 01:00

Oh my GOD!!! Brutal!!
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aroma 2009-11-04 17:42
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地球人 2009-11-01 13:24

Oh,好彩我一向都不好内臓、鵝肝試過、但不覚好味！
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廚房CEO 2009-11-01 00:16

我睇過電視一個講述鵝肝，鴨肝嘅飼養過程，好似妳照片一樣，好殘忍。
其實，我地係食鴨＆鵝嘅脂肪肝。
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Mono 2009-10-31 20:32

怖い。。。これから、食べたくなくなるわ。
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kamchoa 2009-10-30 20:56

好淒慘呀！
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cake女@伊家 Adventure 2009-10-30 14:15

oh, god!
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周大俠 2009-10-30 01:10

2009星座排行榜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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西瓜媽媽 2009-10-29 23:39

好恐怖, 好可憐呀! 以後都唔食鵝肝嗱!
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Dreams Come True 2009-10-29 21:23

it is really scary!!!!!!!!!!!!!!! i dare not to eat it again
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西門慶 2009-10-29 18:24

恐怖...
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bilimum 2009-10-29 10:19

聽聞過係慘但不及見埋介紹圖片咁恐怖.多謝sharing.好在從耒不吃這些高檔食物.
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Lai-Chi Li @ 荔枝莊 2009-10-29 10:06

好得人驚啊! 好慘啊!