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網誌日期：2009-12-05 15:04
濃味 Lemon Cheese Cake
..................好味呀
Ajahn Ganha（阿贊間夏）是泰國禪修大師Ajahn Chah（阿贊查）的弟子之一，現今已是一位著名的禪修大師了。有關其事......
~泓~ 2009-12-06 11:21
余有所明，有所不明焉。
怎也好吧～師兄早安！
kw2009-12-06 13:25
~泓~ 2009-12-06 10:43
心思人緣，惟已成煙雲哉！事過而境遷矣！
天地不見吾心。唯有自行己道呢！
kw2009-12-06 10:59
天地不見吾心......便自悟其心吧
師兄吾系玩你.....只想你明白....人地點講系人地嘅事,而事實系點就只有自己至知！...滄海一聲笑
MM* 2009-12-05 22:18
kw2009-12-06 06:40
mo 2009-12-05 22:06
kw2009-12-06 06:49
檸檬芝士凍餅
餅底：
材料：
消化餅碎 7 0 g
牛油 3 0 g
做法：
( 1 ) 先將牛油溶化， 再與餅碎混合， 倒進已放牛油紙的6 吋餅模內壓平
成餅底備用。
餡料︰
忌廉芝士 200克
鮮奶 60克
淡忌廉 100克
酸忌廉 40克
糖 60克
素食魚膠粉 12克
溫水 3-4湯匙
檸檬汁 半個
檸檬青 一個
做法：
1 魚膠粉加檸檬汁、檸檬青、水，隔熱水坐溶(備用)。
2 忌廉打至半企身。
3 忌廉芝士加糖,鮮奶打軟，加入酸忌廉、魚膠水拌勻，再加入打至半企身忌廉,再次拌勻。
4. 芝士溶液倒入6 吋餅模內，放入雪櫃雪四小時以上。
Honey Cheese 2009-12-05 19:48
kw2009-12-05 20:00
退休了@神奇女俠Natalie 2009-12-05 18:12
睇完我都好想食‥但我未整過lemon味的‥應該很清新吧‥
kw2009-12-05 18:53
~泓~ 2009-12-05 16:56
咁我會考(一科)點攞A喎~~??
kw2009-12-05 17:04
Daisy 2009-12-05 16:12
Daisy 2009-12-05 15:30
kw2009-12-05 15:38
飽未？
沁 2009-12-05 15:25
kw2009-12-05 15:33
嘩.......攞去攞去
Daisy 2009-12-05 15:21
kw2009-12-05 15:34
搵日真系整個攞比你......帶比佢地試下
Daisy 2009-12-05 15:12
kw2009-12-05 15:14