年紀越大,記性越差,還是寫下來比較保險。

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  • 網誌分類:旅遊 |
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    網誌日期:2009-11-24 19:20
      繼續吃在台北..... 1010 新湘菜復北店 台北市復興北路301號 電話:02-2713 6345 http://www.1010restaurant.com/ 這家店是在網路上找到的,看到人家寫的食評好像蠻不錯,再...
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  • 網誌分類:做甜品 |
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    網誌日期:2009-10-28 19:09
    某天,走進了吉蒂斯的幸福廚房,看到這個忌廉芝士牛油蛋糕。家裡正好有一點剩餘的忌廉芝士,這次可以把它消滅了。 我只不過走開一會兒,為什麼你們竟嘔吐大作? 不甘心,這次寸步不離...
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  • 網誌分類:旅遊 |
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    網誌日期:2009-10-19 18:30
      微風台北車站 -- 我一直將它和微風廣場混淆了..... 它就在台北車站裡面二樓   天氣很熱,要買點飲料。 這杯冰凍的洛神花茶又好味又解渴! 熊貓生活館 -- 雖然...
  • 網誌分類:旅遊 |
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    網誌日期:2009-10-02 00:00
      沒錯,是七月的事了。 每次的例行公事 -- 和 Hon 去理髮。話說有一次我們經過這間在永康街附近的理髮店,看見一位外籍人士在理髮,Hon 就充滿信心進去一試,結果十分滿意,自始以...
  • 網誌分類:做甜品 |
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    網誌日期:2009-07-27 13:39
    上星期看到網友摩登~老婆仔做了老婆餅,令我非常艷羨,於是馬上向她請教。星期五晚下班去買了豬油、糕粉和糖冬瓜,準備週末開壇作法。 除了摩登~老婆仔的指導,我也參考了網友綠萼的做法和...
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    網誌標籤:老婆餅
  • 網誌分類:做甜品 |
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    網誌日期:2009-07-14 20:00
    做了兩個怪味班蘭雪芳蛋糕,耿耿於懷。昨晚吃過飯後,急不及待開壇作法。因為懷疑上次的怪味是來自椰汁,所以這次決定用暖水代替椰汁。仍是用四白三黃的食譜,自己再調節其他材料的份量,我...
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    網誌標籤:班蘭雪芳蛋糕
  • 網誌分類:一些事、一些人 |
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    網誌日期:2009-07-14 12:33
    說好了要做一個口金給妹妹,她也一早選了布料和口金。還記得農曆新年前,我已經縫好了一部份,原定計劃是新年假期間將面布和裡布縫合,再上口金,然後便大功告成。 不過,理想和現實往往是...
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    網誌標籤:口金
  • 網誌分類:做甜品 |
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    網誌日期:2009-07-13 13:18
    吃過師姐的班蘭雪芳蛋糕,念念不忘。師姐的食譜一貼出,我就決定這個週末要開工。   我沒有加泡打粉和檸檬汁,因為平時做雪芳也沒有放,想試試省去這兩樣效果會如何。 結果蛋糕...
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    網誌標籤:班蘭雪芳蛋糕
  • 網誌分類:旅遊 |
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    網誌日期:2009-07-07 12:58
    這次不買豬肉紙了,要發掘新的東西,於是去了這家頗有名的店。         吃後感 -- 酒味極為濃郁,我不喝酒,所以有點受不了,但妹妹和Hon都覺得好吃。我...
  • 網誌分類:做甜品 |
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    網誌日期:2009-07-06 13:50
    我最愛的蛋糕是雪芳,因為它不含牛油,材料簡單,但要做得好倒也不容易,雖然經常做,但每次的成品都很具本人的風格 -- 就是水準不穩定! 這是薑汁雪芳蛋糕,用了網友綠萼的食譜,看到起伏...
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