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自釀梅酒

網誌分類：幫主菜館 |

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網誌日期：2009-04-29 22:13

2009/4/29

我一直喜歡飲日本梅酒, 因為鍾意啲味道甜甜地, 酒味較容易入口, 今次就自家製作, 希望飲得落口喇!

材料 : 雙蒸酒2580毫升 , 青梅兩磅, 冰糖兩斤.

買了一大瓶雙蒸酒 5公斤裝.

準備了冰糖.

先洗淨青梅抹乾水(不用去核).

可將青梅扎刺多些洞穴, 浸酒時容易入味.

將青梅放入容器內加冰糖, 最後注入燒酒於容器內, 八分滿就可以.

然後放置在陰涼且不會有陽光直射的地方, 容器完全密封後, 約三至六個月後就可飲用.

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知多一點：

共73個回應

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ChuPing 2010-02-06 13:06

我果D都得啦!正架!
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dustihamby02 2010-02-05 06:32

少壯不努力，老大徒傷悲。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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俊義 2010-02-04 21:36

喜歡你的部落格,留言請您繼續加油good!!!
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silvial 2010-02-01 19:43

What must be must be.
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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jacksonc 2010-01-29 02:25

你的文章讓我有種特別的感覺，請加油哦~~　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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dexter 2010-01-25 21:53

人若賺得全世界,賠上自己的靈魂,有什麼益處？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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YELLOW bus 2010-01-22 23:22

多謝分享
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自己 2010-01-22 17:55

閒來無聊逛逛blog~~跟您打聲招呼~~
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承蘋 2010-01-19 11:47

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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芷璇 2010-01-16 10:35

祝大家Happy New Year!!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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明美 2010-01-12 23:16

唯有穿鞋的人，才知道鞋的哪一處擠腳
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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冠強 2010-01-08 02:10

來給你加加油~打打氣!!!更新之餘，也要注意休息哦~~　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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clementsalyers 2010-01-02 03:34

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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carlo 2009-12-28 00:55

仲唔出 BLOG !? 唔好咁懶啦 !
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lala_fat fai_cola 2009-12-25 17:31

聖誕快樂呀....→ 攪嘢祝攪嘢祝賀聖誕!!! (唔知呢度要休BLOG休幾耐呢?)
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偉昀 2009-12-24 18:42

哥倫布：「勇於追求新的地平線就是冒險家。」加油！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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西米 know 2009-12-23 18:50

貓哩 qui 時勿士
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jaquelineabr 2009-12-19 02:52

老天爺賦予了強者的能力，就是要他比弱者多擔待
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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angelknaack 2009-12-01 02:01

嘿，你的部落格不錯哦！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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judsonjenney 2009-11-30 19:44

冬天了，提醒你別著涼囉！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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宜潔 2009-11-28 22:18

堅持是為著某種目的或目標，而持續不斷朝向既定方向努力的一種意念。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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宇軒 2009-11-28 06:06

很耐斯的部落格，留言支持你繼續加油
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kristinea 2009-11-26 11:59

「不可能」這個字詞，在聰明人的字典中是找不到的。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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chinad 2009-11-26 06:29

絕不要羞於承認自己不知道的事。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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madeleinee 2009-11-24 07:10

快樂是你與生俱來的權力，它不應該取決於你完成什麼。
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lerabarone 2009-11-24 03:36

學問好比腸胃裡的食物，裝下多少並不重要，吸收多少才重要。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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fsdf 2009-11-22 09:21

成功是一把梯子，雙手插在口袋裡是爬不上去的。
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fsdf 2009-11-22 05:32

far from eye, far from heart.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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火熱的心 2009-11-20 04:56

讓好心情回味發酵；壞心情留在文字裡隨時間消逝吧！
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lala_fat fai_cola 2009-11-18 00:00

好耐無見你影踪喇, 牙仔好返未呀? 而家仲係無電腦用咩??? 借返嚟出BLOG都得啩.....嘻!
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美恭 2009-11-17 19:32

輸了你，贏了世界又如何？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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licolihk 2009-11-06 19:16

將軍澳~遺失迷你型松鼠狗

本人於 2009年 10月26日重陽節早上 11:45 左右在將軍澳坑口附近遺失一隻迷你型松鼠狗, 男, 淺啡色 (名: 咖啡 ), 有腳患, 須長期服藥. 現本人非常擔心. 懇請求各好心人仕見圖若尋獲請即電 94121788 / 62726404 (24小時) licolihk@yahoo.com.hk / shannon_li@yahoo.com.hk 李小姐厚酬, 感激不盡!

沒有見過的好心人, 懇求請您幫幫手轉寄此郵件給住在將軍澳的親友! 特別居於村屋如~ 將軍澳茅湖仔村、馬游塘村、將軍澳村、魷魚灣村、坑口村、田下灣村 感激不盡! 感激不盡 ! 不好意思打擾 BLOG 主您, 不好意思!

26/10/2009 有途人曾在明德邨近寧路健康中心附近見過牠在徘徊!

28/10/2009 有途人見到牠走入將軍澳君薈坊商場。

30/10/2009零晨5時左右, 有看更見到牠在將軍澳廣明苑範圍小便, 隨即將牠驅趕。

特徵 : 走得快時, 後腿右腳時會縮起跛下跛下的
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Happy Pet's Store 2009-10-18 02:24

你好呀**
狗狗都要" 食得天然 " ,得閒黎睇睇呀!!
Facebook : http://www.facebook.com/home.php#/group.php?gid=178384042914

Blog : http://hk.myblog.yahoo.com/kennethlovemomo

Msn : mini_kinki@hotmail.com

如有滋擾,敬請原諒!!!
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寵物幸福月餅 2009-09-23 01:02

你好**
狗狗月餅又黎啦!!!
http://hk.myblog.yahoo.com/kennethlovemomo
歡迎訂購或查詢**
直接查詢 : mini_kinki@hotmail.com
如有滋擾,敬請原諒!!!
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順寧格格 2009-08-29 14:09

好夏天的感覺哦！可是我不能多喝呢～～
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胖小婉 2009-08-28 11:07

Relax D，我們等你。
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aroma 2009-07-22 18:42
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kongwonder 2009-07-13 23:26

而家先出現, 不過都好過人影唔見! 掛住你呀!

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丐幫主2009-07-14 16:45

因為部電腦借咗俾男友用, 我用要上佢公司, 覺得好麻煩囉!
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lala_fat fai_cola 2009-07-13 13:42

幫吓手問人有無人想養八哥吖...唔該!

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丐幫主2009-07-14 16:46

好喇! 我幫你問人喇!
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carlo 2009-07-10 04:06

金撈爸爸 , 媽媽好 OK 架 !http://hk.myblog.yahoo.com/WC-makeup/article?mid=3378&suc=1
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carlo 2009-07-09 13:09

恭喜! 恭喜 ! 恭喜 ! 恭喜! 恭喜 ! 恭喜 ! 恭喜! 恭喜 ! 恭喜 ! 恭喜! 恭喜 ! 恭喜 !
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胖小婉 2009-07-06 15:15

幫主，你最近點呀？身體好嘛？Everything all right?

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丐幫主2009-07-14 16:47

我早晚都去學游泳, 依家游得幾好o架!

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泉州~開元寺

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網誌日期：2009-04-28 20:34

2009/4/28 我哋今次行程去到泉州市古城區. 古城昔的風貌, 仍舊傳統紅牆磚瓦與屋簷. 今次重點參觀佛教寺院《開元寺》. ...

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福建小食

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網誌日期：2009-04-22 16:33

2009/4/22 上篇講及我哋到崇武旅遊, 見街頭有新鮮蠔仔. 見有人開蠔殼, 又八卦走去睇下! 原來可以即開即賣. 見...

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川龍嘆茶、買菜

網誌分類：幫主遊記 |

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網誌日期：2009-04-22 15:36

2009/4/20 上星期日游完早水後, 約咗朋友仔去川龍度飲早茶. 游完水勁肚餓, 嗌咗好多嘢食返嚟! 食飽諗住去行山, 但天氣唔好...

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惠安崇武~惠安女服飾

網誌分類：幫主遊記 |

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網誌日期：2009-04-21 19:27

2009/4/21 首嚟到惠安崇武, 發現街頭有好多三輪車. 腳踏車當然有好多喇! 見到惠安女包住個頭, 一啲都唔出奇. ...

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惠安崇武~崇武古城

網誌分類：幫主遊記 |

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網誌日期：2009-04-18 20:12

2009/4/18 上篇講到我同家人去惠安崇武旅遊, 咁當然要去【崇武古城】行下喇! 先買票參觀"中華石雕工藝博覽城" 裡面有好多石...

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惠安崇武~小炸漁港

網誌分類：幫主遊記 |

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網誌日期：2009-04-17 20:10

2009/4/17 清明節與家人一齊返福建鄉間掃墓後, 我哋繼續往惠安崇武旅遊. 乘三輪小車往小炸舊墟行吓. 一班婦女買梗咩呀? ...

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清明回鄉祭祖掃墓

網誌分類：幫主遊記 |

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網誌日期：2009-04-16 22:33

2009/4/16 我咁大個女第一次返福建鄉下祭祖掃墓, 右邊就係鄉間的大屋. 阿媽因腳痛關係, 乘坐摩托車上山. 鄉間擁有的稻田及菜田...

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[轉貼]有誰為牠找個家

網誌分類：幫主有話 |

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網誌日期：2009-04-15 22:45

2009/4/15 各位狗友: 我一向在錦田有餵一隻唐狗媽媽, 唐狗媽媽十分膽小,很怕人,所以,帶唔到佢做絕育手術. 母親節快到,而唐狗媽媽流浪一段日子,身體已經好虛弱,個幾月前生咗六...

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終於報到游泳訓練班

網誌分類：幫主瑣事 |

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網誌日期：2009-04-15 12:35

2009/4/15 自從冇做嘢後, 就變咗好得閒, 想搵啲嘢嚟學, 諗嚟諗去都係好想學好啲游水, 但就成日抽唔到康文署嘅訓練班, 今朝我終於報到喇! 晨咁早六點九到咗康文署門...

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