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半成功版布丁

網誌分類：求求其煮飯仔 |

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網誌日期：2009-12-29 00:52

睇完天書, 終於焗到識長高的布丁. 開心到叫出黎

出爐縮返喎

照食. 配火腿夾芝士片加荷包蛋.

搽d無花果醬, 好好味.

然後有人忽然大聲講: 哈, 好似老麥全餐啊~

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網誌標籤：約克夏布丁

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woodstock 2009-12-30 23:12

好似厚版嘅 pancake

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節錄 - 琥珀時光（溫佑君）

網誌分類：抄書轉載 |

網誌日期：2009-12-26 23:48

絲柏算是很尋常的精油，我對它太過熟悉，熟悉到有點感覺麻痺，直到去參觀義大利建築師卡羅史卡帕的名作「布里諾家族墓園」。那段期間，我處在一種患得患失的狀態，動不動就沮喪不已。在墓園...

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網誌標籤：琥珀時光溫佑君
手作傳家 - 女紅

網誌分類：隨便寫 |

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網誌日期：2009-11-26 22:44

童年時期的玩伴, 女孩子聊聊可數, 最常一起玩的是鄰家的三兄弟, 有時候他們會陪我玩家家酒. 那時身邊的女孩都是大姐姐. 當六舅母還是六舅父的女友時, 常來外婆家裡坐. 有時她會相約幾個朋...

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網誌標籤：刺繡童年
手作傳家 - 吃

網誌分類：隨便寫 |

網誌日期：2009-11-25 21:25

細個住外婆家的時候, 所有時節食品, 和大部分日常吃的小點, 都是自家制. 偶然心血來潮想吃點什麼, 得提前一天向外婆"預訂". 都幾大陣仗的. 吃雲吞, 小舅父要先做雲吞皮, 印象...

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貓友聚會伴手禮

網誌分類：健康美容芳療diy手作仔 |

網誌日期：2009-11-25 15:57

人唔到, 禮到. 少少地, 原味潤唇膏, Mimosa solid perfume, 香磚包 - Lily of the valley & Jasmine. 做香磚的模, 倒模時才發覺於上次脫模時壓壞了幾個穴, 成品邊緣醜醜地; 而且, 因為想...

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網誌標籤：香水膏香磚
朝鮮薊 Artichoke

網誌分類：求求其煮飯仔 |

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網誌日期：2009-11-24 15:37

在托斯卡尼艷陽下一書裡, 作者這樣吃朝鮮薊: "在朝鮮薊內填入番茄, 大蒜, 隔夜麵包和歐芹(parsley), 然後淋上橄欖油和醋, 吃起來其味無窮...." 朝鮮薊在地中海一帶是一道很普...

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網誌標籤：朝鮮薊 Artichoke
懶人松香鉀皂

網誌分類：手工皂 |

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網誌日期：2009-11-23 21:32

第一次做鉀皂, 用懶人直火加熱法, 一不留神, 它給我爆滿一爐.... 第二次, 加了10%松脂, 小火加熱搞拌10分鐘後, 放一旁; 然後每天早晚隨意搞拌一下, 第3天晚上再小火加熱搞拌5分鐘, 就變成麥...

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網誌標籤：松香鉀皂
輕食晚餐 - 腸仔布丁

網誌分類：求求其煮飯仔 |

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網誌日期：2009-11-21 01:06

午餐食得遲又食得飽, 晚飯時間同大少兩個都未肚餓, 做個輕量電視餐. 買左幾個月未開齋的布丁模. 煎香腸 2個蛋 + 100g 自發粉, 麵粉亦可. 250ml全脂鮮奶, 分2次攪拌均勻, 粉漿好稀, 不...

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網誌標籤：布丁
一柑兩用之柑蛋糕

網誌分類：求求其煮飯仔 |

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網誌日期：2009-11-12 22:21

做完烤肉汁, 仲剩返好多柑肉, 趁大少生日, 焗 - 蛋 - 糕. 係小蛋糕標準型版, 但餅心比較濕. 今次糖加得重手, 甜.甜.甜.

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網誌標籤：蛋糕
一柑兩用之烤肉汁

網誌分類：求求其煮飯仔 |

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網誌日期：2009-11-11 21:41

冬天阿媽曬柑皮, 剩了一袋柑肉, 我把它全部拆肉. 取柑肉是一個痛苦的過程, 以後只要柑汁算了. 洋蔥蒜頭切碎, 另加自選香料, 我加了芥籽.... 還有香料鹽, 和原本用作拉茶的...

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網誌標籤：柑烤肉汁