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      蒜茸龍蝦仔 Steamed Garlic Scampi

      網誌分類：中菜 |
      網誌日期：2009-11-23 09:40

      蒜茸龍蝦仔 Steamed Garlic  Scampi

      　

      製作者：阿貓
      材料(六人份量)
      龍蝦仔

      1 斤

      蒜茸 3 湯匙
      生抽 2 湯匙
      生油 3 湯匙
      粉絲 1小扎
      製作過程
      1.  粉絲用水浸軟，瀝乾水份，鋪上碟。
      2.  龍蝦仔洗淨開邊，鋪在粉絲上，加蒜茸 ，淋上生油，大火蒸12分鐘後加生抽即成。

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