我愛 Pixar．《五星級大鼠》

今晚去看了期待己久的《五星級大鼠》(Ratatouille) 
主角是一只鄉下小老鼠 Remy 
一只不容於廚房不容於人類社會的老鼠  最後卻成為巴黎最好的廚師 
和電影主題  食神一直強調的『人人能做廚』  前後呼應 
這裡講的人人  不是每一個人  是每個地方　都可以出到大廚師 － 人才 
如果 Remy不是老鼠  這完全可以當作是一個小子夢想成真的勵志故事 

相比《海底奇兵》  《五星級大鼠》的電腦動畫技術又更進了一步 
人物表情的細緻  食物和火的迫真 
還有巴黎的夜景  街道  塞納河 …  真的很美 
甚至有讓我再去巴黎  甚至定居巴黎的衝動   

電影前半部比較搞笑　後半部卻很有點意思　
尖酸刻薄的食評家梵高森  在吃過小鼠做的 Ratatouille 後
令他突然像回到童年  想起母親的溫暖  終於明白美食的真正意義
 （但為什麼會讓人聯想到《食神》的叉燒飯？ ） 

Ratatouille 只是一道平凡的法國家常小菜 
就是法國的"普羅旺斯雜燴(悶燒蔬菜)"  
有洋蔥  義大利絲瓜  茄子 紅椒 黃椒 番茄 蘑菇...   

很喜歡故事的結尾  諷刺人類社會也帶出溫馨 
明明是一間極好味道的五星級大餐廳  只因為被發現有老鼠  馬上就倒閉了 
可是最後  他們卻開了一家小餐廳 
和之前的高級餐廳相比  雖不華麗  但卻更是溫暖可愛 
連梵高森  也在裡面的和其他食客很高興的聊天吃飯  　

我覺得 Pixar 除了想做一部好看的動畫  還想努力的帶出一些訊息 
例子一   這應該是人與動物（老鼠）第一次共存的社會 
《海底奇兵》的 Nemo  到底還是只活在自己的海底世界 
例子二   廚房  是老鼠的禁地  也是女人的禁地 
女廚師說『她是比別人更努力　才可以留在這裡!』
但最後留下和老鼠打拚的  只有「闊條麵」和女廚師 
成為大廚的　也是本來不容於廚房的老鼠　
例子三　即使是五星級餐廳的廚房　人人卻只會依食譜　
只有敢於嘗試　才能有所突破！　

我只可以說　這是為什麼我愛 Pixar！！