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      知(滋)味的一餐

      網誌分類：夢怡煮的菜餚 (有照片看) |
      圖片
      網誌日期：2008-06-01 18:58

      這是媽媽動手術前後,最滋味的一餐了.

      也是夢怡煮得最多菜,最累的一餐.

      昨天,週末,有幾位叔父輩的親戚,

      大老遠的來探夢怡媽咪.

      我一早就開始忙碌了,

      早上例好要買的菜單,

      中午12點多,已開始去買菜,在廚房裡忙碌了.

      到晚上7點半左右

      開餐啦!!~~~~

      首先是湯

      這些是夢怡的拿手好菜,統統出動了

      我的創新菜式,雖然家裡做不到真正的用炭燒,

      但味道,就同餐館的炭燒豬頸肉差不多一樣.

      他們喜歡喝酒,又喜歡吃辣,所以,多數都是一些

      可下酒的肉類菜餚.......

      這個紅咖哩雞,我這次都有煮,但我忙碌中忘了拍照,

      用了上一次煮時,拍攝的一張照片......

       

       

       

       

       

       

      叔伯父還有叔伯母,一直贊我

      看他們吃得開心,我都好開心

       

      下面這兩樣,是媽媽吃的.......

      她現在吃得并不太多,每餐只吃一點點,

      又要清淡少油........

       

       

      再請大家看看精彩絕倫的舞蹈表演 七.八歲的......

       

      84歲的......

       

       

       

      看了好感動的舞蹈....真的看得我想哭,

      當我們為生活不如意,多多抱怨時看看他們吧!!

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      共47個回應
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        Trace 2008-06-23 22:27

        夢怡！你好嗎？
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        伍師奶 2008-06-22 23:35

        好久不見  還好嗎..

         

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        Gordon 2008-06-21 23:00

        好耐冇見啦! 近況點呀? 係咪好忙呢?
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        小紅帽 2008-06-20 18:53

        姐姐！

        我今日忙完了！

        真的好忙呢！

        考完2個試了......仲有HKAT未考呀.....

        你又點呀?你媽媽身體現在如何?

        一齊加油！不要放棄！

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        輝記 2008-06-19 07:04

        早晨,夢怡.
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        Trace 2008-06-17 07:14

        早晨夢怡！
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        yumilwinwin 2008-06-16 22:17

        晚安！姐姐！
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        輝記 2008-06-16 07:04

        早晨,夢怡.
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        Trace 2008-06-16 00:52

        夢怡！謝謝你的祝福！未睡？

        我明天打算整沙律！

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        輝記 2008-06-15 09:55

        睇完兩隻舞,感動、好感動.

         

        zwani.com myspace graphic comments
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        夢怡2008-06-16 01:00

        輝記:好久不見了

        謝謝你的祝賀

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        Trace 2008-06-14 21:07

        夢怡你為何事事這麼夜也不去睡？
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        夢怡2008-06-16 00:58

        我已習慣很晚才睡,有時是失眠睡不著.......很不健康,是不是?
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        hillman 2008-06-14 10:30

        是的適當的放縱可以增加人生的樂趣.,
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        夢怡2008-06-16 00:53

        所言及是
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        口花 2008-06-13 22:24

        Spectrum 裡面右下角寫住IEEE..(國際電子電機工程師協會）口花花都係IEEE會員！只有會員先會有呢本科技雜誌，亦只有會員先可以收到呢種雜誌…

        冇可能妳話唔知係乜但會有呢份野…唔信，妳係高人黎架！

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        夢怡2008-06-14 00:20

        真的嗎!!????原來口花你才是高人

        至於我嘛就唔係咩「高人」我好矮,一啲都唔"高"

        都話俾你知,佢只係一個雜誌相框,你如果也想上這本雜誌封面,

        e-貓一張照片給我,我幫你成為,哩本科技雜誌封面人物

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        hillman 2008-06-13 20:55

        我最喜歡泰式燒豬頸肉,只是怕膽固醇太高.不過我覺得一般好吃的東西都不健康.
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        夢怡2008-06-14 00:08

        對呀!我也這麼覺得呢所以,我偶爾都會"放縱"一下,不健康都不理了,吃了再說吧........
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        yumilwinwin 2008-06-12 17:25

        姐姐！我最鐘意這個！

         

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        夢怡2008-06-12 23:47

        yumilwinwin

        你都嚟探姐姐,姐姐好開心呢

         

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        hillman 2008-06-11 21:00

        是的,我喜歡美食.
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        夢怡2008-06-12 23:45

        美食個個都鍾意啦
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        hillman 2008-06-10 21:36


        美味之極.很吸引人.
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        夢怡2008-06-11 00:15

        hillman 你都嚟咗

        謝謝你的誇贊

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        輝記 2008-06-09 19:14

        麻辣牛腩,我的最愛.
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        夢怡2008-06-10 15:47

        哇!!輝記真的好久.好久不"見"你了你都嚟睇我,好開心呀唸唔到,你都咁食得辣哦
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        lioncity 2008-06-09 18:58

        嘩~有一大半都係我至愛的下酒菜.正!
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        夢怡2008-06-10 15:44

        lioncity

        我都話囉,我哋係"同道中人",食嘅口味差唔多

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        Trace 2008-06-09 17:27

        夢怡！今日有沒有放假？
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        夢怡2008-06-10 15:40

        Trace :我當日冇放假sorry今日至巡blog,所以,依家至回應你

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        口花 2008-06-09 08:36

        好耐都想問下靚女夢怡，妳張相(左上角)背景係Spectrum…

        呢個Spectrum係乜黎架。口花花每個月都收到一份雜誌Spectrum，唔通妳同花花做同一行？

        妳係高頻技術人員？雷達？手機？衛星接收？…定管理班技術人員的部門高層？

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        夢怡2008-06-10 15:36

        高頻技術人員？..........雷達？手機？衛星接收？…............管理班技術人員的部門高層？你個口花花呀我有咁叻就好囉你把我估嘅咁好

        靜雞雞同你講其實.....我係

        照片 46000.jpg

        還有個Spectrum只是一個雜誌的相框而已啦

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        ☆﹋小baby﹋☆ 2008-06-08 21:59

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        夢怡2008-06-10 15:24

        ﹋小baby﹋☆

        謝謝你呀我端午節前後好忙碌,都沒有送上端午節的祝福給你們對不起!!!

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        奇奇 2008-06-08 07:17

        終於又能重見你開朗起來,願快樂幸福永伴你
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        夢怡2008-06-10 15:21

        奇奇:好久不見了!!

        你都是呵!!踢走那憂鬱,要快樂幸福哦!

        我這一排不是太得閒,等我有空再去探你

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        白水先生 2008-06-07 23:24

        小夢怡，能夠一家人齊齊整整、平平安安地一起吃飯，幾經辛苦煮這餐飯菜也是值得的。

        伯母的身體康復得理想嗎﹖祝願她身體健康及祝你們父親節快樂。

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        夢怡2008-06-08 01:22

        白水先生所言及是,這正是我心裡所想的,我媽咪的身體正在漸漸的康復中謝謝先生的問候和祝福
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        Trace 2008-06-06 19:05

        真的好大雨！夢怡你自已也要小心點！
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        夢怡2008-06-07 00:59

        是呵~~~好大的雨,真的是「無奈何望著天,嘆嘆氣把頭搖」........

        你和你囡囡都要小心點

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        ☆﹋小baby﹋☆ 2008-06-06 11:22

        又可以見你大顯身手喇！

        好正呀...

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        夢怡2008-06-07 00:57

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        Trace 2008-06-06 07:55

        早晨夢怡！早晨！會試會試我鐘意食牛腩！
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        夢怡2008-06-06 08:33

        .
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        小紅帽 2008-06-05 07:07

        姐姐，早晨喔！今天好嗎?

        我要番學了！你也要加油喔！

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        夢怡2008-06-05 22:48

        妹妹

        祝你有順序.愉快的一天

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        DANNY SUMMER 2008-06-04 17:36

        long time no see
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        夢怡2008-06-05 02:03

        DANNY
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        poor tool 2008-06-03 23:23

        妳點會識劉文正架
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        夢怡2008-06-05 02:00

        青蛙  好久不見了

        夢怡爸.媽好鍾意佢,我都鍾意哩首歌,佢嘅歌詞好得意

                          雨中即景   
                                                
                     嘩啦啦啦啦下雨了
                     看到大家嘛都在跑
                     叭叭叭叭叭計程車
                     他們的生意是特別好

            
                     嘩啦啦啦啦淋濕了
                     好多人臉上嘛失去了笑
                     無奈何望著天
                     嘆嘆氣把頭搖

                    感覺天色不對
                     最好把雨傘帶好
                     不要等雨來了
                     見你又躲又跑
                   
                     轟隆隆隆隆打雷了
                     膽小的人都不敢跑
                     無奈何望著天
                     嘆嘆氣把頭搖

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        小紅帽 2008-06-03 18:07

        妹妹等你呀！加油努力！
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        夢怡2008-06-04 01:23

        謝謝!!!
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        Trace 2008-06-03 07:52

        早晨！夢怡！

        好鐘意！

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        夢怡2008-06-03 09:08

        主材料:

        牛根腩.大蒜(多一些).蔥.荽茜.姜.新鮮小辣椒.辣子乾.

        八角一粒.花椒.

        副材料:生粉.老抽.雞粉.泰國甜豉油.

        1.把牛根腩切碎,用少少生粉.老抽.雞粉.泰國甜豉油醃漬30分鐘.

        2.用香油爆香大蒜.姜.新鮮小辣椒.乾辣椒.八角和花椒 (注:別用大火)

        3.把醃漬好的牛根腩放入,炒至乾水.

        4.放入一大碗水,再煮沸15至20分鐘,或煮到牛根腩中的湯水剩下不太多為止.(注:到了這一步,要再放些老抽及甜豉油.....自己嚐嚐看,夠味沒有)

        5.把它們統統撈起,裝在一個容器內,燉兩個小時,最後放入蔥段和荽茜就OK啦

        試試吧

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        DA 2008-06-03 00:58

        要似飛標!

         

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        夢怡2008-06-03 08:41

        DA:

        似飛標?!又....幾似哦......你的想像力真豐富

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        卍記憶機卍 2008-06-02 19:02

        好似好好食咁呀><  hi 有時間去我個blog睇下呀~
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        夢怡2008-06-03 08:39

        多謝到訪及留言Flowers For You

        好呀!有空我會去拜訪你啦

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        小紅帽 2008-06-02 16:57

        妹妹又黎搵你na！

        夢怡姐姐既湯水.......正正！

        祝你媽咪身體快快好番！

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        夢怡2008-06-03 08:33

        妹妹:

        姐姐我都好掛住你哩排姐姐好唔得閒,姐姐媽咪需要照顧......

        多謝你對我媽咪嘅祝福等姐姐有空再嚟探你

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        Trace 2008-06-02 15:03

        Flowers For You夢怡！謝謝你！代表所有母親謝謝妳！
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        夢怡2008-06-03 08:41

        ..
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        夢怡 2008-06-02 12:24

        呀!!!~~~~死!!!~~~~~遲到啦!!!~~~~

        拜!~~~~

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        Trace 2008-06-02 11:47

        夢怡你又高手出招啦！好好味呀！
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        夢怡2008-06-02 12:19

        嘻嘻~~~~

        Flowers For YouTrace(凡係夢怡老友,都有一個友誼嘅抱擁)

         

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        himhim 2008-06-02 09:55

        好好味呀，妳真厲害

        祝妳媽媽早日康復

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        夢怡2008-06-02 11:55

        Flowers For You謝謝你的到訪.留言

        更感謝你對我媽咪的祝福

      • 檢舉

        Gordon 2008-06-02 01:16

        我實在忍不住啦, 太大引誘, 我都要食.
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        夢怡2008-06-02 11:52

        .......

        Gordon 大哥

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        霸王利 2008-06-01 21:45

        嘩！你仲要咁忙煮餐咁好餸........

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        夢怡2008-06-02 11:51

        ........真係......好辛苦.......

        霸王利大哥

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        goodbignews 2008-06-01 20:07

           我要食呀。

        唔該呀! 嚟睇我站呀！訂閱呀!

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        夢怡2008-06-02 11:49

        我哩排唔係好得閒......有少少時間,

        都要在這回覆各位朋友呵.......

        遲啲至去拜侯.......謝謝你到訪MY BLOG

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